d'octobre 2004 |
SALON |
Arts de la table
< Apilco-Deshoulières
'Delhi' signé Apilco-Deshoulières. |
Beaucoup de nouveaux décors à
découvrir chez ce porcelainier, notamment sur la forme 'Vatel', une forme spécifiquement
créée pour la cuisine des chefs. 'Vatel' présente une aile large et un petit bassin
pour des présentations originales et élégantes. Sur cette forme se déclinent donc
plusieurs décors à effet matière, cuits en grand feu à 1 250 °C, donc inaltérables.
Très raffiné, 'Delhi' s'orne d'un léger motif d'arabesques en relief et d'un autre
motif de craquelé sur l'aile en partie vert anis.
Frais, tendres, un peu naïfs, les décors 'Ciboulette'
(petit quadrillage), 'Céleste' (motif marbré) et 'Coriandre' (motif végétal) ont été
créés pour vivre ensemble, au gré de la fantaisie du chef. A l'opposé, 'Massaï' est
un service riche de personnalité. Il joue l'effet matière entre bois et pierre, et se
décline dans des tons chocolat et cannelle. Enfin, 'Madison' se place dans un esprit Art déco. Des lignes simples et arrondies se
terminant par un angle droit évocateur du cubisme. Un motif facile à vivre pour des
tables élégantes.
Stand : Hall 7/2 - I 43
Tél. : 05 49 61 50 00
www.apilco.com
< Arcoroc
|
'Ice Cube'd'Arcoroc. |
Arcoroc, la marque d'Arc International
dédiée au monde de l'hôtellerie et de la restauration, complète ses gammes avec 3
nouveautés : 'Ice Cube', un verre né pour étonner les amateurs de bons cocktails, avec
son pied qui imite une superposition de glaçons, ce qui apporte incontestablement de
l'originalité à la paraison classique du verre (2 contenances : 21 cl et 30 cl dans 3
couleurs : transparent, saphir et ice blue). 'Cometa' est un gobelet de forme évasée,
doté d'un fond très lourd pour une grande stabilité (2 contenances : 25 cl et 35 cl).
Pensez également 'Cometa' pour le service de vos entrées froides et de vos desserts.
Enfin, 'Ludico', une coupe pour théâtraliser vos desserts. Sa forme innovante et ludique
valorise les mets les plus simples. Pour éviter les problèmes de stagnation d'eau en
lave-vaisselle, une rainure creusée sur le fond de l'article permet un écoulement total
et naturel de l'eau (contenance utile 20 cl).
Stand : Hall 7/2 - B et C 23
Tél. : 03 21 95 48 60
www.arcoroc.com
< Barenthal
Depuis 50 ans, Barenthal crée et réalise
des couverts en acier massif et en métal argenté de très grande qualité. Tous les
modèles reflètent la passion de l'acier et de l'orfèvrerie à travers des collections
élégantes et séduisantes. Barenthal combine harmonieusement le satinage, la dorure en
or 24 carats et l'argenture à 100 grammes. Créativité et passion de la qualité font de
ce fournisseur un leader européen dans la fabrication de couverts de luxe. Chaque
modèle, fabriqué à Baerenthal, petite cité proche de l'Alsace est unique et témoigne
d'un savoir-faire et d'un talent d'orfèvre de haut niveau.
Stand : Hall 7/2 - D 23
Tél. : 03 87 06 61 00
www.barenthal.com
< Bernardaud
Depuis 1863, le succès de Bernardaud tient
à son habileté à conjuguer tradition et modernité, savoir-faire et savoir-vivre,
artisanat et industrie, ceci expliquant la richesse, la vitalité et le caractère unique
de cette maison. Pour cette édition d'Equip'Hôtel, Bernardaud présente 'Empreinte', une
ligne caractérisée par le jeu de l'épaisseur des reliefs, ses rebords dentelés, sa
légèreté et sa transparence. L'autre collection à voir ou revoir, c'est 'Fusion', un
service résolument contemporain dont l'originalité réside dans la diversité de ses
formes et l'harmonie de ses couleurs.
Stand : Hall 7/2 - F 33
Tél. : 05 55 10 55 50
www.bernardaud.fr
< Bormioli Luigi
'Ametista' de Bormioli Luigi. |
Fondée à Parme (Italie) en 1946, la
Verrerie Ing. Bormioli Luigi s'est consacrée à la production de flacons en verre pour la
parfumerie. En 1973, l'activité verrerie a débuté par la production d'articles pour la
maison en cristallin soufflé. Rapidement, Bormioli Luigi a développé des techniques de
production révolutionnaires permettant la fabrication industrielle de gobelets et de
verres à pied ne pouvant jusqu'alors être réalisés que manuellement ou à l'aide de
machines semi-automatiques. Aujourd'hui, avec 30 années de recul, la marque Luigi
Bormioli est connue et reconnue dans le monde entier pour l'originalité, l'élégance et
la fonctionnalité de ses collections réalisées en cristallin soufflé.
Les nouveautés à découvrir sont les verres à pied et
gobelets de la ligne 'Ametista', qui offrent une esthétique très raffinée tout à fait
comparable aux articles soufflés bouche des grands maîtres verriers. A voir encore, la
ligne 'Rubino', très complète par ses différentes capacités et harmonieuse dans sa
forme pour la dégustation des vins, et enfin, la ligne 'Topazio' qui a été étudiée
pour satisfaire les exigences de la restauration avec une gamme complète et une esthétique particulièrement
élégante et sophistiquée, alliée à un bord mince renforcé.
Stand: Hall 7/2 - F 63
Tél/Fax. : 00 39 0521 7931 / 00 39 0521
7932 85
www.bormioliluigi.com
< Combrichon
Créée en 1939 près de Lyon, cette
société s'est concentrée, depuis son origine, sur le travail industriel et artisanal du
fil d'acier pour réaliser des articles pour la maison, la table, le jardin, la cuisine,
le plein air, etc. Chaque année, elle sort une dizaine de nouveaux produits. Et après
les fouets professionnels, les araignées, les tamis, les paniers friture, les racks à
verres et autres supports à plateaux, Combrichon propose un porte-brochettes et un
support pour 4 ramequins.
Stand : Hall 7/3 - D 17
Tél. : 04 74 00 17 38
www.combrichon.com
|
|
< Couzon
Née en 1947 à Thiers, dans le fief de la
coutellerie, Couzon offre de larges gammes de couverts et de platerie, mais propose aussi
des produits d'orfèvre. Les nouveautés à ne pas manquer sont la collection de bar
contemporaine et belle, baptisée 'Bohème' et dessinée par Lucas Poupel et Karine Borot,
la gamme de platerie 'Versatile' qui, par ses multiples utilisations, répond aux besoins
de la tendance actuelle 'mix & match' (mélange des matières et des fonctions), et
les lignes de couverts 'J'ai goûté', 'Trio' et 'Steel', trois modèles très épurés,
aux caractères marqués et originaux.
Stand : Hall 7/2 - H 54
Tél. : 04 73 51 69 92
|
'Versatile' de Couzon. |
< DMD
Collection en verre et porcelaine : formes
très contemporaines et fluides, bien que ce soient des formes très élaborées,
inhabituelles dans la réalisation de la porcelaine. Pari technique réussi avec
l'alliance des difficultés des métiers d'art, du feu et de la terre, et le respect des
formes créées par le design. A découvrir : de nouvelles collections en verre obtenues
par la fusion des couleurs, la collection 'Cumulus' et la collection en porcelaine
'Pordamsa'.
Stand : Hall 7/2 - I 64
Tél. : 03 87 01 43 56
< Dudson
Le Groupe Dudson a été fondé en 1800 et
fabrique aujourd'hui des produits exclusivement destinés aux marchés du tourisme et de
l'hôtellerie. Il est l'un des leaders mondiaux dans la fabrication et la distribution des
produits de décoration et arts de la table pour les hôtels. La société exporte
aujourd'hui plus de 60 % de sa production dans plus de 80 pays à travers le monde. A
découvrir, la ligne 'Fire' qui se décline désormais en rouge.
Stand : Hall 7/2 - I 54
Tél. : 00 44 178 281 9337
www.dudson-group.com
'Fire' de Dudson.
< Durobor
'Ellipse' de Durobor. |
Parmi les grands producteurs mondiaux de
verrerie de table, le groupe Durobor s'impose par sa créativité, sa qualité et son
service avec ses deux sites de production (Soignies en Belgique et St. Helen au
Royaume-Uni). Le champ d'activité du groupe s'étend de la conception à la réalisation
de modèles de verres, de décors et d'emballages pour les secteurs CHR, distribution,
industries des brasseries, liquoristes, eaux, soft drinks, etc. Durobor crée, fabrique et
décore annuellement plus de 200 millions de verres de formes standard et exclusives. A
voir, cette année, un complément de gamme des 'amuse-bouche' avec de nouvelles formes
surprenantes, la série 'Graal', un nom évocateur pour présenter un gobelet destiné à
tous types de boissons, et les modèles 'Helios' et 'Atlantis' pour déposer le soleil et
la mer sur vos tables.
Stand : Hall 7/2 - G 9
Tél. : 00 32 67 282 711
www.durobor.com
< Duni
Fabricant de produits à usage unique pour
les arts de la table, la préparation et la présentation des repas, Duni présente de
nombreux nouveaux décors pour ses serviettes en ouate et en non- tissé (Dunilin), ainsi
que ses nappes, sets, tête-à-tête, juponages (Dunicel et Dunisilk), bougies et
accessoires de table. Sans oublier de préciser que Duni distribue également de nombreux
modèles de barquettes plastique thermoscellables et des machines à thermosceller.
Stand : Hall 7/2 - I 21
Tél. : 04 76 13 27 06
www.duni.fr
Un nouveau décor pour Noël
signé Duni.
< EBH
La société EBH fabrique et distribue des
produits spécifiques pour l'hôtellerie et la restauration : couverts et matériel de
service en inox et métal argenté, porcelaine, verrerie et tables de service. La
nouveauté à découvrir est la ligne de porcelaine 'O ! Luna' au design très pur et
innovant. Inspirées de la nature, les formes et surfaces disponibles pour les chefs ont
été particulièrement pensées pour permettre une grande liberté dans la création des
plats. 'O ! Luna' a été créée pour le restaurant El Bulli et son chef Ferran Adria.
Côté couverts, EBH présente 3 nouveautés : 'Vita', 'Energia' et 'Movida', 3 modèles
aux lignes contemporaines, en finitions acier brossé, poli miroir ou argenté.
Stand : Hall 7/2 - I 53
Tél. : 04 92 29 54 54
'Movida' distribué par EBH.
Tendances Vaisselle :
Dominance éternelle du blanc, malgré une arrivée remarquée des teintes pastel. Le
verre en assiette, ou minicontenant, est encore très présent par touches. Et le tout se
décline dans d'innombrables formes pour susciter la surprise, l'enchantement. Osez la
fantaisie, le choc des matières et des formes innovantes. |
< Ercuis & Raynaud
Fabricant de couverts, d'orfèvrerie,
d'accessoires de la table et de porcelaine très haut de gamme, Ercuis & Raynaud est
également le distributeur exclusif des verres oenologiques Riedel en France. Les
nouveautés à signaler sont, chez Raynaud, les lignes de porcelaine 'Point' et 'Check' ;
chez Ercuis, la ligne de cafèterie 'Steamer' en acier et métal argenté, et enfin, chez
Riedel, la ligne de gobelets 'Lo'.
Stand : Hall 7/2 - E 23
Tél. : 05 55 01 77 55
www.ercuis-raynaud.com
Ligne 'Point' d'Ercuis &
Raynaud.
< Françoise Paviot
Spécialiste du produit jetable haut de
gamme, Françoise Paviot se plaît à créer des produits, notamment des serviettes de
table et des nappages, en trompe-l'oeil : effets de dentelle, de broderie ou de jacquard
sont du plus bel effet et aussi vrais que nature. A découvrir, de très belles
collections pour toutes les occasions, y compris Noël, et dans tous les styles.
Stand : Hall 7/2 - E 29
Tél. : 04 78 20 28 12
www.francoisepaviot.fr
Du jetable très haut de
gamme signé Françoise Paviot.
< G. Benedikt
Depuis 1882, G. Benedikt est le principal
fabricant tchèque de la porcelaine pour hôtels, restaurants, café et collectivités.
Employant 300 personnes, il fabrique la vaisselle sous 3 marques, G. Benedikt (d'origine
tchèque), Lilien (Autriche) et Langenthal (Suisse), et distribue la porcelaine Bopla. La
nouveauté, c'est la gamme 'Atlantis' de Lilien, et l'introduction de nouveaux décors
originaux, modernes et vivants dans l'ensemble des marques.
Stand: Hall 7/2 - G 63
Tél. : 00 420 353 406 230 / 00 420 353 406
319
www.gbkv.cz
Une nouvelle collection signée G.
Benedikt.
< Guy Degrenne
'Almeria' de Guy Degrenne. |
'Serenity' de Guy Degrenne. |
Guy Degrenne, c'est un demi-siècle
d'expérience au service de la fabrication de couverts et platerie. Aujourd'hui leader
européen et n° 2 mondial du couvert, Guy Degrenne propose une importante collection de
produits des arts de la table adaptés à l'hôtellerie et à la restauration afin de
répondre aux goûts et besoins de tous. D'autant plus qu'il est le distributeur exclusif
sur la France de la porcelaine allemande Bauscher et de la verrerie, tout aussi allemande,
Schott Zwiesel. A découvrir particulièrement, côté couverts, 'Serenity' aux lignes
fluides, alliant la finesse de la tige à la générosité du manche, côté vaisselle,
'Boréal', une porcelaine de Limoges innovante jouant avec bonheur de ses formes rondes et
ovales. A découvrir encore, 'modulo zen', une vaisselle qui se décline en formes rondes
ou carrées, et 3 décors : oiseaux, roseaux et noir. Une collection qui s'articule autour
de l'art de vivre asiatique. Enfin, Guy Degrenne étend son offre produits pour le service
du thé (la célèbre théière 'Salam' se décline en de nouveaux coloris) et le buffet.
Stand : Hall 7/2 - G 44
Tél. : 02 31 66 44 00
www.guydegrenne.fr
< Invariance
Le spécialiste du nappage intachable,
lavable à 40 °C et qui ne se repasse pas parce que froissé de nature pour un aspect
déco chic et original, innove : cette année, Invariance lance 'Magisoi', un textile
toujours plissé, réversible, intachable et qui ne se repasse pas, mais plus lourd, plus
soyeux, plus élégant, plus habillé. De plus, la grande largeur des laizes (3,40 m)
permet de réaliser de très grandes nappes sans couture. Les coloris sont très tendance
et se déclinent en prune/cerise, fuschia/grenade, amande/
noisette, chamois/vieux rose, bleu glacier/vert, vanille/nacre (très chic).
Stand : Hall 7/2 - G 10
Tél. : 04 90 36 16 05
www.invariance.fr
Nappage 'Magiesoie'
d'Invariance.
< L&S
Venue d'Autriche, la société L&S
propose une série de verres baptisée 'Wine Star', offrant une large panoplie de formes
de paraisons pour déguster dans les meilleures conditions toutes sortes de breuvages.
Stand : Hall 7/2 - L 9
Tél. : 00 43 316 465 267
www.winestar.at
< Médard de Noblat
Créateur et fabricant de porcelaine de
Limoges, Médard de Noblat présente sa ligne 'Oxygène' aux formes pures et aériennes,
dotée d'accessoires asymétriques qui lui confèrent un caractère bien trempé avec un
brin de fantaisie. A découvrir aussi : 'Gala', une collection contemporaine aux accents
baroques et poétiques.
Stand : Hall 7/2 - F 49
Tél. : 05 55 75 30 22
www.medarddenoblat.com
'Oxygène' de Médard de
Noblat.
< Pillivuyt
Manufacture de 300 personnes, basée à
Mehun-sur-Yèvre dans le Cher, créée en 1818 par Charles Pillivuyt et reprise en janvier
2002 sous le nom de SAS Pillivuyt, rachetée par les 4 directeurs, aujourd'hui
majoritaires, ainsi qu'une soixantaine de salariés de Pillivuyt. D'autres personnes ont
également participé à cette reprise dont Bertrand Pillivuyt, 2 clients étrangers et
des fournisseurs
Leader sur le marché de l'hôtellerie, tant sur la table que dans
le culinaire, Pillivuyt a le plus grand souhait d'être toujours plus proche du client
final. Pour ce faire, les investissements se succèdent pour donner naissance à une
nouvelle pâte baptisée 'Pillenium' et une nouvelle ligne, 'Louna'. A voir ou à revoir,
la collection 'Quartet' qui remporte toujours un vif succès et la collection de
porcelaines miniatures aux formes étonnantes, destinées aux buffets ou au service à
table, en produits complémentaires. A découvrir, de nouveaux décors dont 'Feuillage' et
'Havane' sur la forme 'Louna'.
Stand : Hall 7/2 - F 53
Tél. : 02 48 67 31 29
|
|
< Révol Porcelaine
'Timesquare' de Revol. |
'Timesquare' est la dernière-née des
collections. Avec ses formes carrées, rectangulaires et triangulaires, elle permet une
totale liberté dans l'art des assemblages. Assiettes et plateaux s'assemblent et
s'empilent pour créer une ambiance de dépaysement, conviviale et chaleureuse à partager
entre amis.
Stand : Hall 7/2 - J 54
Tél. : 04 75 03 99 99
www.revol-porcelaine.fr
< Royal Limoges GDA
Royal Limoges GDA est la plus ancienne
manufacture de Limoges en activité. Royal Limoges GDA est née en 1798, quelques années
après la découverte du kaolin en Limousin, matière première indispensable à la
fabrication de la porcelaine. Dès ses débuts, Royal Limoges GDA s'est intéressée au
domaine de la restauration. Elle développe un partenariat soutenu avec de nombreux
hôtels et restaurants, de la brasserie jusqu'au palace, à travers le monde entier.
Chaque année, la gamme d'articles pour l'hôtellerie et la restauration s'enrichit de
nombreux modèles.
Grâce à une imprimerie intégrée, Royal Limoges peut vous
assister dans la création de votre propre décor, réaliser votre design original ou
adapter à votre attente de nombreux modèles de leur collection. A voir
particulièrement, les collections 'Club Récamier', 'Sèvres' et 'Saveur'.
Stand : Hall 7/2 - F 13
Tél. : 05 55 33 27 37
www.royal-limoges.fr
< Sambonet
'Hannah' de Sambonet. |
Fabricant italien de couverts et platerie
en inox 18/10 et inox argenté, Sambonet propose ses différentes lignes de couverts, dont
'Imagine', une belle ligne aux formes très tendance, un produit épais (5 mm), haut de
gamme à un prix bien placé. La série de couverts et de plats 'Linea Q', qui impose le
carré comme une évidence intemporelle, s'est agrandie avec un plateau rectangulaire et
des coupelles. Côté couverts encore, à voir ou à revoir, la collection 'Hannah' qui
mêle subtilement tradition et modernité.
A noter que Sambonet, qui a récemment racheté le fabricant
suisse Beard, distribue désormais ses produits.
Stand : Hall 7/2 - H 33
Tél. : 01 47 66 22 22
www.sambonet.it
< Sarreguemines Vaisselle
Chez Sarreguemines, on insiste sur une
particularité intéressante de leurs produits en porcelaine : le pied des assiettes et
coupes est émaillé. Un détail qui a son importance si l'on considère que cet
émaillage évite les rayures et l'usure des assiettes lorsqu'on les superpose. Par
ailleurs, les produits subissent l'épreuve de l'émaillage renforcé qui leur assure une
plus grande résistance aux rayures de couteau. Les dernières nouveautés : 'Galice', une
forme d'assiettes à grande aile et bassin creux, très tendance et bien placée en prix.
'Kawabé', quelques traits de pinceaux ornent l'aile, 'Menton', un décor hyperréaliste
de fleurs et de fruits. Enfin, le designer Régis Dho signe 2 nouveaux décors : 'Toque du
Chef' et 'Gourmets'.
Stand : Hall 7/2 - G 67
Tél. : 01 44 83 81 12
www.sarregueminesvaisselle.com
'Florilège' de Sarreguemines
Vaisselle.
< Schönwald
Schönwald élargit sa collection 'Event'
avec de nouvelles pièces arborant des formes polyfonctionnelles qui leur permettent de
prendre place tant sur la table que sur le buffet. Une gamme puritaine qui allie
porcelaine, verre et métal pour d'innombrables combinaisons. Quant à la collection
'Génération', elle a séduit jusqu'à présent par sa couleur crème et ses lignes à la
fois douces et classiques. Désormais, elle s'enrichit d'un motif stylisé de cordes ou de
tressages en osier en relief. Avec cette série, Schönwald apporte pour la première fois
sur le marché une porcelaine dure couleur crème. Grâce au nouveau matériau Duracream,
on obtient une combinaison optimale de beauté et de fonctionnalité.
Stand : Hall 7/2 - G 53
Tél. : 00 49 9287 56 2276
www.schoenwald.com
Collection 'Event' de
Schönwald.
< Simon Ezagury-Verres & Décors
Le verre, c'est la passion de Simon Ezagury.
Il le décore et le thermoforme pour créer des services aux formes et aux décors
inédits. Et bien que la transparence soit toujours très tendance, la couleur a envahi
ses nouvelles collections.
Stand : Hall 7/2 - G 76
Tél. : 01 48 18 03 35
Des assiettes avec incrustations de
métal signées Simon Ezagury-Verres & Décors.
< SNETI Thiers Issard
Depuis 1884, Thiers Issard fabrique des
rasoirs et des couteaux. Cette année, lors du salon, on vous invite à découvrir la
gamme 'Sabatier' dotée d'un manche nylon imitation corne blonde, ainsi qu'un service de
table complet baptisé 'Le Thiers' et bien d'autres modèles avec des manches en bois ou
en corne.
Stand : Hall 7/3 - D 15
Tél. : 04 73 80 41 41
De très beaux couteaux à
découvrir sur le stand SNETI Thiers Issard.
< Staub
Spécialiste de la fonte émaillée, Staub
n'hésite plus à proposer des casserolettes ou poêlons individuels pour le service à
table. C'est même furieusement tendance en apportant une petite touche terroir très
appréciée et rassurante. A découvrir, différentes formes, en divers coloris (rouge et
noir principalement)
Stand : Hall 7/2 - I 34
Tél. : 04 77 90 79 23
www.staub.fr
Les casserolettes de Staub.
< Steelite
A découvrir ici, des formes très
organiques avec 'Organics', un concept tout en poésie, douceur et pureté. Ses formes
arrondies et sa sobriété ne demandent qu'à servir la créativité du chef. Cette
collection s'adapte à tous types de cuisines tant ses formes sont variées et riches,
allant d'un simple plateau 'feuille' à un bol en forme de galet poli par les vagues. Le
design de la ligne est tactile et invite au contact. Les nombreuses dimensions de la
série offrent ampleur et espace pour suggérer un message différent sur chaque table.
Stand : Hall 7/2 - G 13
Tél. : 01 44 74 53 65
www.steelite.com
'Organics' de Steelite.
< Tognana Porcellane
La famille Tognana commença avec une
usine pour la fabrication de briques en 1775. L'usine actuelle fut créée en 1946 pour la
production de la majolique (faïence italienne) et, tout de suite après, de la porcelaine
par l'utilisation de systèmes traditionnels de cuisson et d'émaillage. Aujourd'hui,
Tognana est le plus important producteur italien de porcelaine pour la table, autant pour
la maison que pour la restauration. La nouveauté 2004 : la forme 'Theorema' en porcelaine
'alumineuse' pour un produit beaucoup plus résistant, d'une grande blancheur et très
brillante.
Stand : Hall 7/2 - H 49
Tél. : 00 39 0422 6721
www.tognanaporcellane.it
'Theorema' de Tognana
Porcellane.
< Vannerie de Villaines
Le caractère authentique de l'osier
lui réserve une place de choix dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Du
petit-déjeuner au dîner, la vannerie donne une élégance naturelle aux tables et
buffets et autorise une exposition des produits attractive. Distributeurs de petits pains,
corbeilles, grilles, présentation de viennoiseries
jusqu'au plateau de fromages :
la Vannerie de Villaines met une gamme étendue et de haute qualité à la disposition des
professionnels soucieux de leur image et de la satisfaction de leur clientèle.
Stand : Hall 7/2 - I 73
Tél. : 02 47 45 43 03
www.vannerie.com
Une des nombreuses vanneries
réalisées par la Vannerie de Villaines.
< Villeroy & Boch
'La Scala' est la nouvelle série
complète en porcelaine Fine China à découvrir absolument. Il s'agit ici d'une nouvelle
forme classique, spécialement conçue pour les besoins des restaurateurs d'aujourd'hui.
Les dernières tendances ont été intégrées dans les développements. La série
comprend des coupes plates avec un grand plan de travail. Les assiettes creuses sont
ovales, ainsi que les coupelles pour les entremets, amuse-bouche et condiments. Les
théières et cafetières sont empilables. Cette forme couvrira aussi bien les besoins
d'un petit restaurant que d'un grand banquet et est particulièrement caractérisée par
un rapport design/prix excellent. A découvrir aussi chez Villeroy & Boch : les
couverts en inox 18/10 'La Scala' qui se marient parfaitement à la gamme de porcelaine.
Stand : Hall 7/2 - F 67
Tél. : 01 44 79 91 77
www.villeroy-boch.com
'La Scala' de Villeroy &
Boch.
< WMF
Connu pour ses machines à café
perfectionnées, WMF propose également plusieurs collections de porcelaine, couverts et
platerie inox. Equip'Hôtel est l'occasion de découvrir les 3 dernières lignes de
vaisselle : 'Avant-Garde' se décline dans des formes organiques allant de la goutte d'eau
à l'ovale, 'Impression' se caractérise par des formes géométriques adoucies, et
'Suprême' affiche un classicisme revisité et raffiné.
Stand : Hall 7/2 - I 99
Tél. : 01 44 74 18 81
www.wmf.fr
'Impression' de WMF.
< La Corpo
Fournisseurs d'équipements divers
pour les collectivités et la restauration commerciale, La Corpo propose de la vaisselle
standard ou personnalisée, et des produits jetables. Cette année, il propose une
nouvelle gamme de vaisselle spécifiquement sélectionnée pour son design moderne, sa
qualité de toucher, sa praticité d'entretien et de stockage, sa facilité d'intégration
avec d'autres gammes existantes. A voir aussi des couverts Guy Degrenne et des vaisselles
Sarreguemines sélectionnés pour la restauration commerciale haut de gamme.
Stand : Hall 7/2 - E 53
Tél. : 01 49 62 24 24
www.lacorpo.com zzz42a
Vaisselle 'Alba' distribuée
par La Corpo.
Article précédent - Article suivant
Vos questions et vos remarques sur le Forum des Blogs des Experts
L'Hôtellerie n° 2892 Magazine 30 septembre 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE