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THÉ AU CASSIS Photo Christian Adam - Styliste : Catherine Nicolas |
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 cl de crème de cassis
- 15 cl de thé Earl Grey
- Jus de citron à la convenance
- Servir très frais en décorant les verres de quelques feuilles de menthe.
Pour des cocktails un peu plus corsés :
Nectar et crème de cassis donnent du pep's à du cidre brut et à de la bière blanche.
Rien de mieux que d'ajouter de la crème de cassis à un ballon de Beaujolais nouveau, à
un bon verre de vin blanc sec, sans oublier le champagne ou le crémant pour les fêtes.
Pour les soirées d'hiver :
Essayez le cassis chaud : un grog ou une tisane à base de cassis apportent de la saveur
à vos nuits. zzz84
Recettes de Chefs - Cocktails