Petits déjeuners d'hôtel : quelle est l'actualité ?

jerome JEROME

mardi 23 mars 2021

Bonjour,
Je m'apprête à reouvrir mon hotel pour le mois d'avril sur la côte Basque.
Quelle est la réglementation en ce qui concerne les petits déjeuners ?
Uniquement en chambre ou est il possible de les servir en salle ou sur la terrasse?
Peut on donner accès à la salle commune ?
Les clients peuvent ils profiter des espaces extérieurs ?
Merci beaucoup pour votre retour.

Pascale CARBILLET

mardi 23 mars 2021

A l'heure actuelle, les hôtels ne peuvent servir des repas et des petits déjeuners uniquement en room service, soit un service en chambre. Vous ne pouvez pas utiliser en salle ni en terrasse. Vos clients peuvent profiter de vos espaces extérieurs, en revanche pour la salle commune c'est plus délicat.

Bruno BRUCHET

mercredi 24 mars 2021

Bonjour, nous allons r'ouvrir notre hôtel 9 chambres a Pâques, nous servirons les repas et petits déjeuner en chambre. Par contre nouis avons une grande terrasse avec 6 ou 7 tables espacé de minimum 4 mètres les clients pourront il éventuellement prendre leur repas sur la terrasse????? Cordialement. Bruno

Pascale CARBILLET

mercredi 24 mars 2021

Les restaurants ne sont toujours pas autorisés à rouvrir aussi bien en intérieur qu'en extérieur, donc les repas servis en terrasse sont toujours interdit. Ces règles s'appliquent aussi aux restaurants d'hôtel. Hôtel qui ne peuvent servir de la nourriture qu'en room service.

Bruno BRUCHET

mercredi 24 mars 2021

Merci pour votre réponse. Si nos clients vont diner sur un endroit privé en dehors du commerce , sont ils en faute??

Pascale CARBILLET

mercredi 24 mars 2021

Qu'entendez-vous par endroit privé en dehors du commerce ?

Simone Marlé

mercredi 24 mars 2021

Donc manger sur la terrasse de l'hôtel est interdit mais manger sur la terrasse de la chambre d'hôte ou du gite n'est pas interdit ??? j'avoue ne plus comprendre - nous prend t'on réellement pour des idiots 🙃 😒 ?

Bruno BRUCHET

mercredi 24 mars 2021

une terrasse d'une maison que nous avons a 100 m de notre commerce

Pascale CARBILLET

jeudi 25 mars 2021

C'est cela Simone, et c'est la raison pour laquelle les clients ont désertés les hôtels au profit des gîtes et des chambres d'hôtes car ils peuvent faire ce qu'ils veulent, car on considère qu'ils sont dans un lieu privé.

Pascale CARBILLET

jeudi 25 mars 2021

Même réponse pour Bruno.

Bruno BRUCHET

jeudi 25 mars 2021

Bonjour, Donc si j'ai bien compris votre réponse, ils sont libre car c'est un lieu privé??.
Par contre avons nous le droit de laissé nos clients s'assoir sur la terrasse du commerce sans prendre de consommation, juste pour prendre le soleil en dehors des heures du couvre feu??

Pascale CARBILLET

jeudi 25 mars 2021

Oui. Vous avez bien compris. Si votre terrasse est sur votre propriété et non sur la voie publique vous pouvez laisser vos clients profiter de cette terrasse, mais vous ne devez pas leur servir ni à manger ni à boire, ni les laisser consommer.

Signaler un contenu illicite

Question dans la rubrique : Juridique

Ajouter aux favoris Commenter Partager

Ajouter un message

Accueil Ophélia

Petits déjeuners d'hôtel : quelle est l'actualité ?

Ajouter un message

Espace Candidat