Elle peut demander un autre repas, mais l'employeur n'a nullement l'obligation d'accéder à sa demande. Il n'est pas nécessaire d'avoir un écrit si elle refuse de consommer ses repas, car de toute les façon l'employeur est en droit de lui décompter du bulletin de paie dans la mesure où il met ce repas à disposition. Si elle ne mange pas pendant la pause repas, elle peut quitter son poste de travail plus tôt et ne doit pas travailler. je vous rappelle que la pause repas n'est pas considérée comme du temps de travail effectif et par conséquent doit être déduit du temps de travail.