Je vous rappelle que l'obligation du pass sanitaire pour les salariés ne s'appliquera qu'à compter du 30 août. Ils peuvent travailler pour l'instant sans pass sanitaire. A compter du 30 août, ils devront produire un pass sanitaire qui n'est pas obligatoirement un schéma de vaccination et peut être un test PCR. Effectivement, si le test de vos salariés se révèle positif, vous serez alors considéré comme des cas contact si vous avez travaillé avec eux et vous serez mis à l'isolement. Ce qui entrainera la fermeture de votre établissement.

Bonjour, vous avez des indications sur le site ameli.fr >> https://www.ameli.fr/assure/covid-19/comprendre-la-covid-19-se-proteger/en-cas-de-contact-avec-une-personne-malade-de-la-covid-19 Oui vous laissez le restaurant ouvert en attendant, car vous n'êtes "que" cas contact d'un potentiel cas contact...

Bonjour, en effet les règles ne sont plus les mêmes en fonction du schéma vaccinal complet ou non. Toutes les règles sont indiquées ici : https://www.ameli.fr/assure/covid-19/comprendre-la-covid-19-se-proteger/en-cas-de-contact-avec-une-personne-malade-de-la-covid-19