Service d'étage

475 Questions liés à ce tag

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Odeur de cigarette en chambre : peut-on mettre un chevalet dans la chambre pour prévenir des sanctions ?

Bonjour, Je souhaiterai savoir s'il est possible de faire payer un client qui, bien qu'il soit logé dans une chambre non fumeur, fumerait dans sa chambre (avec preuve à l'appui). Peut-on déposer un chevalet en chambre afin de mettre en avant les "sanctions financières" auxquelles il s'expose ? Est-ce légal ? Merci d'avance pour vos réponses ! Gestion - Marketing - Service d'étage | Fabien | mardi 29 novembre 2016

Société de nettoyage : peut-on connaître une moyenne des tarifs ?

bonjour, pouvons-nous avec votre aide obtenir une moyenne des tarifs de nettoyage de chambres par une société sous-traitante ? pour une catégorie d'hôtel 2 ou 3*, région aquitaine y at-il des collègues faisant appel à ce genre de prestations de services dans cette région ? si oui, avec quelles société et à quelles conditions ? Merci de votre aide Gestion - Marketing - Service d'étage | colette | mercredi 5 octobre 2016

Licencié pour 'vol de chambre' : doit-on en informer le prochain employeur ?

l'année dernière , j'ai été licencié pour faute grave avec mise a pied à titre conservatoire. ma direction me reproche d'avoir soi disant vendu des chambres et d'avoir gardé l'argent pour moi. Aujourd'hui, j' ai reçu la visite de policiers pour me signifier ma convocation afin de m'entendre sur les faits qui me sont reprochés. dans ma lettre de licenciement, ma direction énumère plusieurs cas de chambres sales et qui n'apparaissaient pas sur la feuille des femmes de chambres. je suis maintenant dans l'incapacité de prouver ma bonne foi, quand l'hôtel était complet, nous bloquions souvent des chambres pour les donner à faire le lendemain. Peut être ai je oublier d'en bloquer. maintenant, comment prouver que je n'ai pas commis ce délit, je ne me souviens pas de tous les détails. seul le logiciel VEGA peut éventuellement me disculper ainsi que les serrures de chambres qui sont électroniques ou même les caméras de surveillance. depuis j'ai retrouvé un emploi de réceptionniste dans un autre hotel, dois je informer ma direction de mes déboires. MERCI POUR VOS REPONSES Gestion - Marketing - Service d'étage | thomas | mardi 4 octobre 2016

Lits pour 17 chambres : combien doit-on avoir de Twin, Super king, King, Queen ?

Bonjour, Je rénove un hôtel restaurant 17 chambres pour en faire un 4*. Je me pose des questions sur la répartition des lits en fonction de leurs tailles. Combien dois je avoir de Twin, Super king, King, Queen ? Je ne suis pas fan de la solution lit 100 x 200 collés; je trouve ça inconfortable et c'est une solution bonne pour l'hôtelier mais pas pour le client. Cdt Gestion - Marketing - Service d'étage | Alban Charrueau | jeudi 29 septembre 2016

Nettoyage des chambres : quel cale-porte utiliser ?

bonjour, je cherche un cale porte qui n'abîme pas le bas de la porte et que l'on ne risque pas de me voler s'il est original. Celui ci après est sympa mais disparait à coup sûr https://black-blum.com/products/james-the-doorman-black J'ai déjà vu des cales portes type noeud marin que l'on attache à la poignée et qui permettent d'avertir un client que l'on est en train de faire sa chambre. Malheureusement, je ne trouve pas ce genre de référence. Cela parle t-il à quelqu'un ? merci Gestion - Marketing - Service d'étage | gpadepseudo ..... | vendredi 12 août 2016

Linge clients : les femmes de chambre peuvent-elles proposer de le laver contre rémunération ?

Nous proposons à notre clientèle un service de pressing extérieur à l' hôtel. Je viens d'apprendre que certaines femmes de chambre proposaient directement au client contre rémunération de s'occuper du linge. Je trouve que c'est une concurrence vis à vis du pressing et presque du travail au noir...On me dit que c'est un service que l'on rend...suis je trop stricte ? Merci de votre aide Gestion - Marketing - Service d'étage | Joseline | vendredi 29 juillet 2016

Gestion équipe : comment faire travailler 2 personnes, seules ou à deux par chambre ?

Bonjour je travaille dans un hôtel de 17 chambres où je seule hors saison, en pleine saison nous étions 2,cette année nous sommes 3 et j ai la responsabilité de gérer les 2 saisonnières, comment les faires travailler seule par chambre ou à 2? je suis un peu perdu pour l organisation de ces 2 filles, je n ai jamais encadrer de personnel de plus quand les filles ont terminées leurs chambres à blanc je les recontrôles. En vous remerciant. Joëlle Gestion - Marketing - Service d'étage | joelle | mercredi 27 juillet 2016

Drap housse : quelle est sa longévité ?

Sachant que plusieurs facteurs peuvent intervenir (qualité du drap, méthode de lavage, fréquence de lavage,...), je souhaite connaître à titre indicatif, la durée de vie d'un drap housse de bonne qualité. Autrement dit, en moyenne à l'issue de combien de lavages faut-il remplacer un drap housse? Je vais étendre ma question pour: - les taies d'oreillers? - les housses de couettes? - les alèses? - les serviettes de toilette? Votre réponse sera très importante pour mon prévisionnel. Gestion - Marketing - Service d'étage | Anonmye | jeudi 7 avril 2016
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