L'équipe pédagogique de l'établissement Isérois à organisé ce mardi 3 février sa journée de l'emploi. Orchestré par son proviseur Patrice Broussou et son chef de travaux Pascal Noir, cet événement régional a vu les responsables du recrutement du CIRFA, hôtels Sibuet, Okko hôtels, Accor, Casino restaurant, Crescendo, Elior, NH hôtels, Flunch, Logis de France et Umih 38, venir présenter un panel complet et parfois méconnu, des métiers de la filière.
Les étudiants des sections terminales BTS Tourisme, terminales BTS Hôtellerie-Restauration et Responsables d'Hébergement, terminale Bac Professionnel (Cuisine et Restaurant), terminale CAP (Cuisine, Restaurant et Services Hôteliers) et Mentions complémentaires (Sommellerie et Traiteur), constituant un inépuisable vivier de compétences, ont eu des entretiens avec leurs futurs employeurs tout au long de la journée.
Cette année, les passerelles entre les filières du tourisme et de l'hôtellerie ont particulièrement été mises en relief comme l'a fait Alexandre Conte, directeur général d'Okko hôtel de Grenoble, ancien de l'école qui a recruté trois BTS Tourisme pour des postes de direction d'hôtels.
En marge de cette journée, Augustin Hernandez, président de l'Association des Anciens, professeur d'économie-gestion et hébergement, a fait part de son projet : "La nouvelle équipe de l'association, constituée récemment, garde comme objectifs prioritaires de resserrer les liens avec l'école, de favoriser l'entraide morale et matérielle entre ses membres, de faciliter l'insertion professionnelle des promotions sortantes, d'aider les anciens élèves dans leur situation actuelle et d'entretenir un contact étroit avec les élèves de l'Ecole hôtelière de Grenoble, son administration, ses professeurs et ses personnels."
D'autres mesures devraient également voir bientôt le jour comme la création d'un logo "Ancien Elève de l'Ecole Hôtelière de Grenoble" qui pourra être mis en avant par un autocollant apposé sur les établissements où officient des anciens élèves adhérents.
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Publié par Claude DIBIASE