L'EREA (Etablissement Régional d'Education Adaptée) Alexandre Dumas organise une après-midi porte ouverte le 20 mars à partir de 13 heures pour présenter les différents CAP préparés à l'école en cuisine, restaurant, services hôteliers et en brasserie. Le jeudi 22 mars, les élèves vont participer à un TP masqué en présence des responsables académiques de l'Education Nationale. Dominique Coudert, professeur en restaurant, est à l'origine de ce projet pédagogique intitulé « Théâtre au restaurant ». Il a pour but de donner confiance aux élèves leur permettant d'avoir une meilleure image d'eux-mêmes.
2 dates à retenir pour l'EREA Alexandre Dumas
Paris (75)
Vidéos-Podcasts
Newsletter
![](/_images/newsletter.jpg)
Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !
Dernières offres d'emploi
Chef Pâtissier H/F
78 - CHATEAUFORT
CHEF PATISSIER h/f.Vous bénéficiez d'une 1er expérience. Poste à responsabilité, sur la création des recettes,les approvisionnements, l'organisation personnelle. Environnement serein et motivant, esprit de travail collectif. Restaurant renommé dans la régions. Rémunération attractive. 01.39.56.95.
Cuisinier H/F
Suisse
Hôtel du Cerf *** Rest. Soldati 1* Michelin 16/20 Gault Millau dans le Jura Suisse à 35 km de Neuchâtel recherche pour renforcer sa brigade h/f: CUISINIER, CHEF de PARTIE, PATISSIER avec expérience (confirmé restaurant étoilé + brasserie). Entrée de suite. Congés 2 jours 1/2 + 5 semaines de vaca
Chef de partie H/F
35 - La Mézière
Cantina Factory récemment ouvert sur la Mezière propose une offre de restauration sur la thematique Américaine.Restaurant ouvert 7/7 midi et soir.Cuisine neuve ergonomique et bien équipée elle n attend plus que vous! Mission : Le chef de partie est responsable de l'approvisionnement de to