2 dates à retenir pour l'EREA Alexandre Dumas

Paris (75)

Publié le 19 mars 2012 à 13:20

L'EREA (Etablissement Régional d'Education Adaptée) Alexandre Dumas organise une après-midi porte ouverte le 20 mars à partir de 13 heures pour présenter les différents CAP préparés à l'école en cuisine, restaurant, services hôteliers et en brasserie.                                   Le jeudi 22 mars, les élèves vont participer à un TP masqué en présence des responsables académiques de l'Education Nationale. Dominique Coudert, professeur en restaurant, est à l'origine de ce  projet pédagogique intitulé « Théâtre au restaurant ». Il a pour but de donner confiance aux élèves leur permettant d'avoir une meilleure image d'eux-mêmes.

Formation

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