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Une journée d'intégration extrêmement riche et professionnelle s'est
déroulée le 15 septembre au Pôle Interconsulaire / CCI Dordogne de Coçulounieix-Chamiers (24) pour les 95 étudiants
en hôtellerie-restauration (MAN ET BTS HR), organisée par leurs enseignants et
notamment JP Labrousse et I. Marquet. Des intervenants du secteur ont présenté
leurs parcours le matin, avant l'animation d'ateliers thématiques l'après midi.
C'était également l'occasion d'officialiser le parrainage des MAN par Thomas
Broux (restaurant LE 7 à St Laurent sur Manoire) et des 1ère année BTS HR par
Yves Clément et Vincent Arnould (Le Vieux Logis à Trémolat).
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