[Communiqué] Délifrance lance Baking Good Better en rapport à son activité, son ADN, ses valeurs et ses ambitions. Sa démarche RSE se structure autour de trois piliers. La planète : réduction des émissions de gaz à effet de serre sur les scopes 1 et 2 de - 20 % en intensité d’ici 2025 vs 2015. Le déploiement d’une charte de management environnementale qui s’appliquera à tous les sites de production dans le monde et du siège en France d’ici 2024. Atteindre 100 % de cartons certifiés FSC (forêts gérées durables) et 100 % des emballages recyclables ou réutilisables d’ici 2025. Femmes & hommes : Délifrance vise zéro accident grave et 100 % des collaborateurs sensibilisés aux risques psychosociaux (RPS). Un objectif de 40% de femmes à des postes de cadres supérieurs d’ici 2025. Produit et savoir-faire : 100 % de farine durable d’ici 2027. Définir une politique achats responsables pour tous les ingrédients. Concernant la sécurité alimentaire, tous les sites certifiés FSSC 22000 d’ici 2026.
Baking Good Better, la démarche RSE de Délifrance
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Ciel, c’est un restaurant en rooftop en plein cœur de Marseille. Un incroyable toit terrasse niché sur l’un des plus hauts bâtiments du centre [les anciennes Galeries Lafayette], qui domine la ville, l’entrée du Vieux-Port et fait face à la bonne mère! C’est un lieu unique, posé au sommet du nouveau
