Dans l'Yonne, la ville de Migennes s'offre son unique hôtel

Migennes (89) Quatrième ville de l'Yonne et première gare du département, Migennes ne possédait aucun hôtel jusqu'à ce que Le Mitigana voit le jour sous l'impulsion de la municipalité. Un projet à 2,6 M€ pour redynamiser tout un quartier.

Publié le 20 décembre 2021 à 11:10

Il aura fallu sept ans pour que les 1 047 m2 du Mitigana sortent de terre. Aujourd’hui unique établissement hôtelier de Migennes, dans l’Yonne, il est une bouffée d’air frais pour la ville, son économie et ses habitants, “qui réinvestissent à nouveau le centre-ville”, se réjouit Nicolas Brelaud, le gérant par délégation de service public, également propriétaire depuis quinze ans du Restaurant du canal.

Car avant que l’hôtel de 18 chambres, deux appartements et un restaurant de 42 couverts en salle et 30 en patio (25 € de ticket moyen au déjeuner, 50 € au dîner), soit érigé, “tout le secteur face à la gare était mal famé. Les gens les gens n’osaient plus venir. Aujourd’hui, on a redynamisé ce quartier en mutation et créé un vrai lieu de vie”. Si Migennes réfléchissait depuis longtemps à implanter un hôtel, le projet à 2,6 M€ - qui a bénéficié d’aides publiques de l’État, le conseil régional, la communauté de communes - a été long à mettre en place : étude de marché, appel d’offre, emplacement, rachat et éboulement de l’ancien bâtiment, fouilles, concours d’architecte, travaux… “Sans oublier le Covid-19”, souligne Nicolas Brelaud, qui a accompagné la ville dans le projet. “Elle était son propre maître d’œuvre mais a écouté les avis pour que l’ensemble soit cohérent.

 

Complet les week-ends

Trois mois après l’ouverture, le quartier a été redynamisé et l’hôtel-restaurant, avec ses douze salariés, tourne à plein régime. “On a atteint 50 % de taux de remplissage en un mois et on est complet les week-ends. Preuve qu’il manquait quelque chose.” Effectivement, la région migennoise, industrielle, nécessitait ce type de structure pour accueillir une clientèle professionnelle “qui représente une grande partie de nos clients”, explique le gérant. L’autre étant représentée par “des groupements de famille et des touristes intéressés par le canal de Bourgogne.” Le port de plaisance, avec la piste cyclable qui longe le canal, étant à 200 m, des projets sont en murissement : “élargir l’offre d’appartements, face aux demandes croissantes de clients souhaitant manger dans leur chambre, et déployer des services autour du tourisme doux : bornes de recharge et garage à vélos... Ici, il y a de quoi développer pour se développer !”

#migennes# #mitigana#


Photo

Publié par Myriam HENRY



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef Pâtissier H/F

75 - PARIS 08

Recherche Chef Pâtissier (H/F) en CDI. Poste en journée / Pas de coupure / Repos le Week-end. BaxterStorey France est un nouvel acteur de la restauration collective premium en fort développement avec pour ADN de ne travailler que des produits frais, de saison, mis en œuvre par des collaborateu

Posté le 25 avril 2025

Pâtissier H/F

75 - PARIS 08

Description de l'entreprise Titre du poste : Pâtissier h/f Lieu : Paris Salaire : 2200€ Les avantages : * Travail en semaine * Pas de travail les jours fériés * Plus un jour de congé le jour de votre anniversaire * 13ème mois * Mutuelle * Repas gratuits pendant les heures de trav

Posté le 25 avril 2025

Responsable de salle H/F

75 - PARIS 02

Inspiré du lifestyle californien et de l'élégance des bistrots parisiens, Zinqué est un lieu de vie où se mêlent gastronomie, vins et cocktails soigneusement sélectionnés et une atmosphère décontractée. Après un succès aux États-Unis (Los Angeles, Malibu, Scottsdale, etc.), nous lançons Zinqué P

Posté le 25 avril 2025