Fleur de Loire : quand le fleuve se fait source d'inspiration

Blois (41) L'architecte d'intérieur Caroline Tissier a signé les chambres, restaurants, bar, kiosque à pâtisseries et spa de Fleur de Loire, à Blois. Cet établissement, ouvert en juin dernier par le chef Christophe Hay, fait face au fleuve royal et s'en inspire. Décryptage de cette histoire d'eau.

Publié le 21 juillet 2022 à 14:24

Le postulat de départ était de tenir compte de la nature, des eaux tumultueuses de la Loire, du patrimoine ligérien et de sa minéralité”, explique Caroline Tissier. L'achitecte d’intérieur vient de finaliser Fleur de Loire, à Blois (Loir-et-Cher), le nouvel établissement du chef Christophe Hay, doté de 44 chambres, deux restaurants, kiosque à pâtisseries, spa Sisley… le tout sur 5 000 m2. Ce n’est pas la première fois qu’il la sollicite. Ils ont déjà œuvré ensemble à la Maison d’à côté, ancienne adresse du chef à Montlivault (Loir-et-Cher). “Il me fait confiance et je sais ce qu’il apprécie”, reprend Caroline Tissier. Ce qui facilite le dialogue et les choix. Résultat : l’environnement naturel se retrouve dans tout l’établissement, édifice classé du XVIIe siècle, avec des motifs végétaux sur les papiers peints, des bois naturels ou teintés, des tons aquatiques calqués sur les eaux du fleuve... À cela s’ajoute une déclinaison de tons et matières allant des sols en céramique blanc cassé jusqu’aux murs en pierre de taille de la région, en passant par des cloisons parées de marbre. Sans oublier les clins d’œil, “un peu partout dans l’hôtel”, aux ondes du fleuve et du sable qui le borde. Quant au luminaire XXL du lobby, dessiné par Caroline Tissier et réalisé par Art et Floritude, il rappelle la grève où l’eau vient s’échouer.

 

Reflets métalliques et touches dorées

Dans les chambres, le laiton donne le ton. Patiné, brillant ou brossé, ses reflets métalliques et touches dorées s’accordent, sans ostentation. Côté mobilier, le sur mesure prime, les tonalités grises dominent, les luminaires, tout en rondeur, sont issus des planches à dessin de Caroline Tissier et, pour la fabrication, de la maison Brossier Saderne. Enfin, pas d’art de vivre sans art tout court. Des œuvres de la designer et plasticienne Lauren Collin sont disséminées dans le lobby et les chambres. Photos de la Loire dans les espaces de circulation, tableaux de la peintre Christine Goujon dans le bar et le salon, sculptures sélectionnées par la galeriste Amélie du Chalard (Amélie, Maison d’art) complètent ce parti pris. De l’élégant, jamais opulent.

 

Fleur de Loire #AtelierDéco# Caroline Tissier


Photo

Publié par Anne EVEILLARD



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Responsable HACCP H/F

74 - CHAMONIX

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualit

Posté le 05 février 2025

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

20 - PORTO VECCHIO

LE BELVEDERE**** à Porto-Vecchio Recherche Second de Cuisine pour la Saison 2025 Intégrez une équipe dynamique pour la Prochaine saison d'été, c'est avec plaisir que nous étudierons votre candidature aux postes énumérés ci-dessous h/f : SECOND DE CUISINE Votre Profil : 2 ans d'expérience

Posté le 05 février 2025

Chef de partie H/F

01 - NANTUA

Dans un cadre naturel exceptionnel au bord du lac de Nantua dans l'Ain, notre hôtel restaurant semi-gastronomique (chef renommé ayant une grande expérience en palace et tables étoilées) cherche un ou une chef de partie Ce poste est à pourvoir rapidement. Nous demandons une expérience en cuisine

Posté le 05 février 2025