Les 4 et 5 novembre derniers, les meilleurs pizzaïolos de France et du Monde se sont réunis à Disneyland Paris pour se disputer le premier Mondial de la Pizza, et le huitième Championnat de France de la pizza qui se tenait en parallèle. Ces deux journées dédiées à la profession ont été organisées par l'Institut Mondial de la Pizza, la Fédération des Pizzaïlos de France avec la collaboration de l'Association des Pizzérias Françaises. Le podium Mondial pour la catégorie reine est revenu pour la première place à l'italien Roberto Luongo devant les français Grégory Edel et Yann Le Droguen. Pour le Championnat de France, Grégory Edel est également monté sur la plus haute marche devant Yann Le Droguen et Frédéric Nereau. Après avoir profité des fastes de la capitale, Grégory Edel est désormais de retour et fidèle au poste à Marignier (74) où il tient son propre camion de pizzas.
Grégory Edel désigné champion de France et vice-champion du monde de la pizza
Grégory Edel.
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