Xavier Le Ru, directeur du Paris Marriott Ambassador Opera Hotel, est à la tête d'une équipe de 160 personnes. Situé au coeur de Paris, l'hôtel est le siège de nombreux événements qui se finissent souvent après minuit. "Quand cela arrive, nous offrons le taxi. Une situation qui se produit environ trois fois par semaine et qui concerne entre cinq et dix personnes."
Publié par Catherine AVIGNON
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