Jordane Breyton, Meilleur élève sommelier en vins et spiritueux de France 2015

Tain L'Ermitage (26) Le Grand Prix M. Chapoutier – Metro Cash & Carry du Meilleur élève sommelier en vins et spiritueux de France a été remporté par Jordane Breyton, élève au lycée Saint-Joseph L'Amandier de Saint-Yrieix-sur-Charente.

Publié le 26 mai 2015 à 17:00
La 23ème édition du Grand Prix M. Chapoutier – Metro Cash & Carry du Meilleur élève sommelier en vins et spiritueux, concours placé sous le Haut patronage du Ministère de l'Education Nationale, a rassemblait, vendredi 22 mai, 31 candidats en final, chacun représentant un établissement scolaire. L'événement avait pour parrain Frédéric Engerer, directeur général d'Artémis Domaine (structure regroupant les vignobles de la famille Pinault, qui gère également les Château Latour (Pauillac), Domaine d'Eugénie (Vosne-Romanée), Château Grillet (Vallée du Rhône) ou encore Arujo Estate (Napa Valley). « Ces jeunes sommeliers sont nos meilleurs ambassadeurs à travers le monde. Je les ai tous trouvé magnifiques dans leurs expressions et dans l'esthétisme de leurs gestes. Je suis ravi que la culture gastronomique française soit dans leurs mains. Elle est bien représentée à travers eux » a-t-il déclaré au terme des épreuves. Le titre 2015 a été remporté par Jordane Breyton, élève au lycée Saint-Joseph L'Amandier  de Saint-Yrieix-sur-Charente (16).


Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Pâtissier H/F

Etats-Unis

Café-Patisserie situé à deux pas de Central Park au coeur de New York City est à la recherche d'un Sous Chef Patissier avec experience confirmée en patisserie boutique et restaurant. Autonomie de travail, souci du détail, très bonne communication et personne sérieuse.Vous travaillerez conjointement

Posté le 22 novembre 2024

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

37 - SEPMES

Pour sa prochaine saison 2025 , le château Hôtel 4 étoiles, restaurant gastronomique La Roche Ploquin situé à SEPMES , au sud de l'Indre et Loire recherche son équipe: - Un(e)second de cuisine - Deux femmes de chambre/valet de chambre - Deux serveurs (euses) - Un(e) serveur(euse) petit déjeuner

Posté le 22 novembre 2024

Chef de partie H/F

89 - JOIGNY

LA COTE SAINT JACQUES, 2* MICHELIN RECHERCHE (h/f), URGENT: 1 Chef de Rang, 1 Sommelier, 1 Chef de Partie en Pâtisserie, 1 Veilleur de nuit - Night auditor. Expérience dans maisons équivalentes souhaitée Postes à pourvoir en CDI. Possibilité d’embauche en couple. Contact: jml@cotesaintja

Posté le 22 novembre 2024