Publié par Nadine LEMOINE
Julien Richard remporte le 68ème Prix Prosper Montagné
Paris (75) Après le Taittinger en 2016, Julien Richard, sous-chef Les îles Paul Ricard à Six-Four-les-Plages, vient de décrocher le Prix Prosper Montagné présidé cette année par Philippe Etchebest, dans les cuisines de Ferrandi Paris.
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