Hilton propose une suite végane, une première mondiale
Dans l'une de ses suites, l'hôtel Hilton Bankside de Londres exclut les produits issus des animaux, de leur élevage, ou qui auraient été testés sur eux.
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Charlotte Guyot remporte le concours du meilleur jeune sommelier de France
À 24 ans, la jeune femme qui travaille au restaurant La Mère Brazier à Lyon, remporte une finale marquée par la parité. Cela faisait dix-huit ans que le concours n'avait pas été remporté par une sommelière. -
Eataly : l'Italie en version originale
Après l'Italie, les États-Unis, la Suède, la Russie ou encore l'Asie, l'enseigne débarque à Paris. Pas moins de 2 500 m2 dédiés au meilleur des produits de la péninsule, à savourer sur place ou à emporter. Suivez le guide.
Abandon de poste pendant la période d'essai : comment s'y prendre ? Réponse sur SOS Experts 'Droit du travail en CHR (+ modèles de contrats et fiches de paie)'
B&B Hotels ouvrira son 500e établissement en 2019, sur Twitter
Visite du Metropolitan a Tribute Portfolio Hotel à Paris, sur Instagram
Masterclass avec le chef Thierry Marx au lycée Belliard, Regarder la vidéo