Les lauréats élèves :
1er : Charlotte Cooke Lycée Christian Bourquin Argelès sur Mer
2ème : Vito Cahuk VCCT Maribor Slovenia
3ème : Emily Lorenze Danemark
Les lauréats professionnel :
1er : Nathanaël Haury
2ème : Lef Vanhonnacker Professeur de restaurant Belgique
3ème : Diana Tsist JAKOVA Estonie
Franck Languille Président de la Coupe Georges Baptiste Européenne, Maître d'Hôtel à l'Assemblée Nationale (Paris 7è)
« Plus de 10 ans qu'une telle performance des candidats Français n'était pas arrivée dans notre concours Européen : un doublé sur le podium. Bravo à Charlotte et à Nathanaël pour ce résultat exceptionnel. Douze pays avaient répondu présent pour la 28ème Coupe Georges Baptiste Européenne . La compétition était organisée en Estonie pour la première fois. Je tiens a féliciter pour leur engagement et leur organisation : les élèves, les professeurs et la direction de l'école hôtelière de HAAPSALU. C'était remarquable. Un investissement a tous les échelons.Charlotte va pouvoir reprendre le chemin du lycée Christian Bourquin à Argeles et se concentrer sur son BTS qu'elle va passer en juin prochain. Nathanael va pourvoir mettre cette performance sur son CV et partir à la conquête d'un poste de Maître d'hôtel au Québec des demain. Mon prochain objectif est d'avoir plus de 15 pays pour notre édition Européenne en 2019. »
Publié par Claude DIBIASE