La mairie d'Agde s'oppose à un Quick halal

Agde (34) La franche hostilité affichée par le maire Gilles D'Ettore à l'encontre du projet de certification halal d'un établissement de restauration rapide a conduit les responsables de l'enseigne a revoir leur position.

Publié le 20 septembre 2018 à 14:16
Légalement, un maire ne peut pas empêcher un restaurant ou un établissement de restauration rapide de proposer une offre 100 % halal. Pour autant, le maire d'Agde (Hérault), Gilles D'Ettore, est parvenu à stopper un tel projet dans sa ville, où Quick avait l'intention de certifier halal son établissement. A priori, cette stratégie n'avait rien de véritablement surprenant puisque l'enseigne a déjà fait ce choix pour nombre de ses restaurants, dont deux dans le même département : à Montpellier (dans le quartier du Prés-d'Arènes) comme à Lunel, la viande Quick est certifiée halal par la grande mosquée de Lyon. Avec d'ailleurs des résultats plutôt positifs car, sans donner de chiffres précis, les responsables de ces deux établissements assurent que "les ventes et la fréquentation ont augmenté" depuis l'obtention de la certification halal. Un changement inconcevable pour le maire d'Agde, qui a répété à la presse locale ce qu'il avait répondu aux représentants nationaux de Quick à l'évocation de ce projet de transformation halal : "Je leur ai dit que ce n'était pas l'idée que je me faisais de la France et que jouer aujourd'hui sur le côté communautariste, cela va à l'encontre des valeurs de la République."

"Retrouver des valeurs de laïcité"

Gilles D'Ettore est même allé plus loin : "Cela fait trente ans que l'intégrisme gangrène la France. Et quand on me dit que l'on va apposer le logo de la mosquée de Lyon pour certifier l'origine halal des produits, je m'insurge. Le Quick d'Agde servirait finalement à financer la mosquée de Lyon !"

Il n'est donc pas question pour le maire d'Agde de "favoriser cette implantation, alors qu'il y a une impérieuse nécessité de retrouver des valeurs de laïcité. C'est le moment ou jamais de les affirmer. Je suis déterminé et je me porte garant de cette idée de la France". Face à cette prise de position, Quick préfère jouer profil bas et se contente de répondre à travers un communiqué : "La situation économique du restaurant nous conduit à étudier différentes options, dont la possibilité de la venue de Burger King. Plusieurs négociations sont en cours, nous ne pouvons en parler pour ne pas nuire à leur succès." De son côté, la municipalité s'abstient désormais de tout commentaire, d'autant que le statu quo semble indiquer que le 'coup de gueule' de Gilles D'Ettore a porté ses fruits.

#quick# #halal#


Photo

Publié par Francis MATÉO



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

75 - PARIS 16

1/2 CHEF DE PARTIE (H/F) DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Le Café de l'Homme, brasserie de luxe contemporaine, dans un lieu classé, élégant et intemporel, a été imaginé et conçu comme un hommage à la France, sa culture, son art de vivre, son patrimoine architectural et artisanal, tout ce qui contribue

Posté le 04 avril 2025

Serveur H/F

75 - PARIS 03

Restaurant type bistrot gastronomique Paris 3eme cherche serveur/se commis ou chef de rang en continu contrat 130h. 18h30 00h00 ou 10h30 16h00 , repos lundi mardi. Fermeture Noel et Jour de l'An, 5 semaines l'été (fin juillet à fin Aout) et 1 semaine à definir. Nous recherchons SERVEUR / SERVEU

Posté le 04 avril 2025

Maître d'hôtel H/F

20 - SARTENE

Situé en Corse du Sud, le Domaine de Murtoli ***** recherche ses nouveaux talents H/F en salle pour la saison 2025 : Maître d'Hôtel, Assistant(e) Maître d'Hôtel, Chef de rang, Sommelier, commis de salle, commis sommellerie, commis petit-déjeuner. Expérience et références exigées dans le sect

Posté le 04 avril 2025