[Communiqué] Inspiré de la cuisine japonaise, le kamado Big Green Egg, en céramique ovoïde, assure une cuisson polyvalente au charbon de bois en extérieur. Apprécié des chefs, du bistrot étoilé au bar de plage, il équipe près de 1000 restaurants en France. Le MiniMax, compact et performant, convient aux cuisines exigües, tandis que le Large, plus spacieux, offre une grande polyvalence. Lorsqu’ils ont de la place, les professionnels optent pour les formats XL et 2XL en extérieur, permettant diverses utilisations comme brunch, BBQ, ateliers, repas thématiques. Même les pâtissiers l'adoptent pour l'inspiration, la créativité et le plaisir.
Le Big Green Egg fête ses 50 ans
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