Télécharger l'application LHR-Emploi
Les 28 et 29 septembre 2013, à Oloron-Sainte-Marie (64), en parallèle à la catégorie pâtisserie, des duos composés d'un chef cuisinier et d'un photographe ont été constitués pour la première fois.
Sélection des duos pour l'épreuve "Photo de produit" :
Eric GUERIN, Chef à La Mare Aux Oiseaux, Saint-Joachim (44) et au Jardin des Plumes, Giverny (27), Frédéric RADIDEAU, Photographe
Stéphane CARRADE, Chef à La Guérinière 1*, Gujan-Mestras (33), Franck PERROGON, Photographe
Lionel LEVY, Chef à L'Intercontinental Hôtel-Dieu, Marseille (13), Mary-Laëtitia GERVAL, Photographe
Guy KRENZER, Chef chez Lenôtre, Meilleur Ouvrier de France, Plaisir (78)Laurent CLEMENT, Photographe
Jean-Marie BAUDIC, Chef au Youpala Bistrot, Saint-Brieuc (22), Louis-Laurent GRANDADAM, Photographe
Christophe ARIBERT, Chef aux Terrasses 2**, Uriage-Les-Bains (38), Benoît LINERO, Photographe
Etienne ROZES, Chef au Bistrot d'à côté, Pau (64), Pascal STOLLER, Photographe
Pierre BARAT, Chef Au bouchon basque, Bayonne (64), Emmanuel FROMENT, Photographe
Grégory CUILLERON, Chef cuisinier, Julien BOUVIER, Photographe
Julien ROUCHETEAU, Chef à La Table du Lancaster 1*, Paris (75), Loll WILLEMS, Photographe
Sylvain SENDRA, Chef aux Itinéraires 1*, Paris (75), William BEAUCARDET, Photographe
Jean-Paul ABADIE, Chef à L'Amphitryon 2**, Lorient (56), Pierre-Emmanuel RASTOIN, Photographe
Sélection des duos pour l'épreuve "Photo de produit" :
Eric GUERIN, Chef à La Mare Aux Oiseaux, Saint-Joachim (44) et au Jardin des Plumes, Giverny (27), Frédéric RADIDEAU, Photographe
Stéphane CARRADE, Chef à La Guérinière 1*, Gujan-Mestras (33), Franck PERROGON, Photographe
Lionel LEVY, Chef à L'Intercontinental Hôtel-Dieu, Marseille (13), Mary-Laëtitia GERVAL, Photographe
Guy KRENZER, Chef chez Lenôtre, Meilleur Ouvrier de France, Plaisir (78)Laurent CLEMENT, Photographe
Jean-Marie BAUDIC, Chef au Youpala Bistrot, Saint-Brieuc (22), Louis-Laurent GRANDADAM, Photographe
Christophe ARIBERT, Chef aux Terrasses 2**, Uriage-Les-Bains (38), Benoît LINERO, Photographe
Etienne ROZES, Chef au Bistrot d'à côté, Pau (64), Pascal STOLLER, Photographe
Pierre BARAT, Chef Au bouchon basque, Bayonne (64), Emmanuel FROMENT, Photographe
Grégory CUILLERON, Chef cuisinier, Julien BOUVIER, Photographe
Julien ROUCHETEAU, Chef à La Table du Lancaster 1*, Paris (75), Loll WILLEMS, Photographe
Sylvain SENDRA, Chef aux Itinéraires 1*, Paris (75), William BEAUCARDET, Photographe
Jean-Paul ABADIE, Chef à L'Amphitryon 2**, Lorient (56), Pierre-Emmanuel RASTOIN, Photographe
Commentaires
