21 sélections depuis le 8 janvier 2019, 450 élèves allant de la seconde bac (professionnel ou STHR) jusqu’à la première année Brevet Professionnel des lycées hôtelieres et de CFA de la restauration de toute la France se sont départagés durant les sélections académiques.
Ils seront 23 élèves à concourir lors de la Finale nationale de la Coupe Georges Baptiste le 21 mars prochain.
Le 43ème concours des écoles hôtelières se déroulera au lycée des métiers de la restauration et de l’hôtellerie jean Monnet à Limoges.
Région Hauts-de-France
académie d’Amiens
Lycée Le Corbusier (Soissons) – Denis Merlot
INFA Le Manoir – Ambre Chaumette
académie de Lille
Lycée Sainte-Marie (Bailleul) – Théo Legrand
Région Normandie
académie de Rouen
Lycée Jules Lecesne (Le Havre) – Rémi Bernardi
académie de Caen
Lycée Maurice Marland (Granville) – Océane Gasselin
Lycée Maurice Marland (Granville) – Leelo Lebreton
Région Grand-Est
académie de Nancy-Metz
Lycée hôtelier Raymond Mondon (Metz) – Andréa Malgras
académie de Reims
Lycée professionnel Oemichen (Châlons-en-Champagne) – Blandine Vitry
académie de Strasbourg
CFA Joseph Storck (Gwebwiller) – Aloïs Lachaux
Région Bretagne
Lycée Notre-Dame (St-Meen le Grand) – Miguel Deffains
Région Centre-Val de Loire
académie de Nantes
Lycée Edouard Branly (La Roche-sur-Yon) – Maëlen Gouaisbaut
académie Orléans-Tours
CFA des Douets (Tours) – Louisa Lamrani
Région Île de France
Ecole hôtelière Sainte-Thérèse (Paris) – Mickaël Claire
Région Bourgogne Franche-Comté
académie de Dijon
Lycée professionnel Vauvan (Auxerre) – Océane Colomba
académie de Besançon
Lycée Hyacinthe Friant (Poligny) – Erwan Gegot
Région Nouvelle-Aquitaine
académie de Poitiers
Lycée hôtelier de La rochelle – Axel Couteau
académie de limoges
Lycée professionnel J.B. Darnet (St-Yriex) – Yoan Viel
académie de Bordeaux
Lycée hôtelier de Gascogne – Mateo Garelli-Adornetto
La Région Auvergne-Rhône-Alpes
académie de Clermont-Ferrand
Lycée hôtelier de Chamalières – Maxence Caland
académie de Grenoble
CFA CECOF (Amberieu-en-Bugey) – Thomas Arthur
La Région Occitanie
académie de Toulouse
Lycée quercy-Périgors (Souillac) – Hermance Pareno-Tiaffay
académie de Montpellier
Sud Formation (Montpellier) – Yanis Chaux
Collectivité Territoriale de Corse
Lycée Finosello (Ajaccio) - Manon Lucciardi