Alpes-de-Haute-Provence

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Gwenaël Girard, nouveau chef pâtissier du Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’Occitane

Gwenaël Girard nommé chef pâtissier du Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’Occitane

À 27 ans, Gwenaël Girard rejoint le Relais & Châteaux Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’Occitane, à Mane...

jeudi 2 janvier 2025

Une étudiante de martin Bret section hôtelière et une étudiante section centre de formation...

Atelier estime de soi pour les hôteliers de Martin Bret

Pour la 8ème année consécutive, le lycée Martin Bret a renouvelé son partenariat avec le centre de formation en esthétique Vicenta...

jeudi 14 novembre 2024

Les étudiants de Martin Bret prêts pour la semaine du Goût

Semaine du goût 2024 au lycée Martin Bret

Déjà 8 ans que l’école hôtelière de Manosque organise la semaine du goût avec les écoles des Alpes de Haute Provence....

vendredi 8 novembre 2024

Journée d'intégration des élèves entrants du lycée Martin Bret

Journée d'intégration à l'école hôtelière de Manosque

Le jeudi 7 septembre 2023, les 90 élèves du lycée des métiers Louis Martin Bret de Manosque se sont réunis au sein du gymnase. Après une répartition en 10 groupes, les jeunes...

lundi 9 octobre 2023

Sortie vendanges à l'école hôtelière de Sisteron

Les 23 élèves de la classe de 1 STHR du Lycée Hôtelier Sisteron Paul Arène, accompagnés de Maxime Fiacre, professeur STC et Géraldine Combre, professeure STS, se sont rendus...

vendredi 29 septembre 2023

Le Refuge des sources, à Digne-les-Bains (Alpes-de-Haute-Provence), compte 60 chambres.

Le Refuge des Sources ouvre ses portes à Digne-les-Bains

Après trois ans de fermeture et son rachat, fin 2022, par la Compagnie française d’hôtellerie, Le Refuge des Sources (anciennement Tonic Hotel) à Digne-les-Bains...

mardi 8 août 2023

Journée « Européenne » au lycée René Cassin de Tulle

Tous les élèves de la section européenne du lycée René Cassin ont assisté à une conférence menée par La Maison de l’Europe en Limousin. Marylou Magne et Camille Galtier, les...

vendredi 21 avril 2023

L'ouverture de la Villa Castellane Hotel & Spa en 2022 à Gréoux-les-Bains démontre l'appétence des...

L'hôtellerie thermale, un modèle économique en mutation

Avec des séjours longs qui se renouvèlent d'une année sur l'autre, l'hôtellerie thermale a de quoi faire rêver. Pour autant, la crise du Covid et le changement générationnel...

jeudi 20 avril 2023

Les élèves en section « Service hôtellerie » du lycée Martin Bret

Travail collaboratif « Un chatbot à notre service » au lycée Martin Bret

La réalisation de chabot au sein de l’EREA de Castel-Bevons par des élèves de différentes section professionnelle a permis une collaboration avec les élèves en section...

vendredi 17 mars 2023

Les élèves du lycée Martin Bret avec Julien Roque et Sabine Minh Sen

Atelier thé et bien-être pour des élèves de Martin Bret

Suite à la participation l’année dernière de 4 élèves de l’école hôtelière de Manosque au concours « L’un des meilleurs ouvriers de France », option Arts de la table et du...

mardi 7 février 2023

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