Bas-Rhin

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Les 14 « hyttes » offrent une parenthèse en pleine nature.

48° Nord, l'hôtel au plus près de la nature

Entre Vosges et plaine d'Alsace, à 500 m d'altitude, l'hôtel a ouvert ses hyttes scandinaves en juillet dernier : 14 petits chalets de montagne indépendants, en bois, pour...

mardi 27 octobre 2020

Le Master Wellness Management au 7Hotel&Spa

Les étudiants du Master Wellness Management font leur rentrée au 7Hôtel&Spa****

Dans le cadre de la rentrée de la troisième promotion du Master Wellness Management, enseignants et étudiants de la faculté des Sciences du Sport de Strasbourg se sont...

jeudi 1 octobre 2020

Strasbourg : La Française REM acquiert le futur hôtel 5 étoiles de la Nuée Bleue

Le groupe d'investissement immobilier a acquis l'ancien hôtel de police en état futur d'achèvement. L'immeuble était depuis 2011 la propriété de Vinci Immobilier. Il sera...

mardi 26 mai 2020

visioconférence entre chefs et stagiaires de l'INFA

Continuité pédagogique à l'INFA de Strasbourg : visioconférence entre les stagiaires et les chefs Françoise Mutel et Patrick Frechin

Le jeudi 09 avril, à 14h, Madame Françoise Mutel, cheffe du restaurant La Maison dans le Parc à Nancy, participera à une visioconférence afin de partager son parcours et ses...

mercredi 8 avril 2020

Le groupe Vatel va développer à Strasbourg une école internationale largement tournée vers l'Europe occidentale qui accueillera environ 700 étudiants

En lien étroit avec la SPL Deux Rives, le promoteur Marignan associé au groupe Vatel et à la société Partim, va développer à Strasbourg au pied de la station de tramway...

lundi 2 mars 2020

Trophée Henri Huck 2020 : le 10 mars au salon Egast

Le 21ème trophée national culinaire Henri Huck, organisé par la Fraternelle des cuisiniers et des métiers de bouche d'Alsace, aura lieu le 10 mars prochain à Strasbourg, sous...

mardi 18 février 2020

Dominitille Le Coustumier (avec lunettes), Mattieu Hartz (au centre) et Quentin Lucas Hebrard (à...

Concours Talents Biérologie : les gagnants de la 1ère phase de qualification

Désormais organisé par Brasseurs de France, le concours Talents Biérologie, qui s'adresse aux élèves en lycée et CFA, a organisé ses sélections. La première a eu lieu à...

lundi 17 février 2020

Serge Schaal, directeur de la Fourchette des Ducs ą Obernai

Serge Schaal, au nom des métiers de salle

Directeur et copropriétaire de la Fourchette des Ducs, près de Strasbourg, avec le chef doublement étoilé Nicolas Stamm, il a été distingué du titre de directeur de salle de...

lundi 10 février 2020

Association des Anciens Elèves de l'Ecole Hôtelière de Strasbourg

Soirée dansante des anciens élèves du lycée de l'Ecole Hôtelière de Strasbourg au Hilton

L'AAEEHS organise le 25 janvier prochain, un diner dansant destiné à rassembler les "anciens élèves" et leurs amis de toutes générations, pour une soirée conviviale organisée...

vendredi 24 janvier 2020

La Villa Florangerie à Strasbourg, dernière arrivée dans le catalogue de la marque Garrigae.

Garrigae mise sur le haut de gamme

Acquise par le groupe Mona Lisa en 2013, la marque se concentre sur l'hôtellerie de caractère. Avec l'ouverture de la Villa Florangerie, cet été à Strasbourg, elle étend son...

jeudi 19 décembre 2019

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