Assemblée générale de l'Umih 29 : un bilan 2014 favorable Les formations, les résultats positifs de la dernière saison estivale et l'importance des bars et discothèques dans le tissu local ont été évoqués. jeudi 5 février 2015
David Etcheverry va à l'Essentiel Le chef étoilé du Saison a repris la main sur son bistrot. Changement de nom, d'ambiance et surtout d'équipe. mercredi 4 février 2015
David Kiburse lance son propre restaurant Le compagnon cuisinier de longue date de Thierry Seychelles a pris son envol pour ouvrir son établissement, L'Annexe, dans le Vannes historique. lundi 2 février 2015
Cambriolé deux fois en deux jours Le restaurant L'Avenue, cours de la Bôve à Lorient, a été par deux fois victime du même individu, un Lorientais de 44 ans qui comparaîtra le 26 mars prochain devant le... jeudi 22 janvier 2015
Le restaurant de l'éco-hôtel Yves Rocher est Maître Restaurateur Les Jardins Sauvages, restaurant de l'éco-hôtel Spa Yves Rocher (La Grée des Landes), revendique le titre de 1er restaurant gastronomique certifié bio de Bretagne. Plus de... mardi 13 janvier 2015
La Villa Anaurot, une ouverture sur la cuisine du monde Mathieu Vrillon, cuisinier, et Benoît Allain, responsable de la salle, ont repris en août dernier une brasserie fermée depuis deux ans à Quimperlé. La Villa Anaurot (le nom... mercredi 24 décembre 2014
Burger King® arrive en Bretagne Situé en plein centre-ville, et accessible également par le centre commercial Espace Jaurès, le premier établissement de Bretagne, situé à Brest (29), ouvrira le jeudi 26... mardi 23 décembre 2014
La gastronomie sur mesure d'Aozen Le restaurant de Pierre et Caroline Legrand est monté en gamme. En affutant l'équipe, la maison n'ouvre désormais que le soir et privilégie les accords mets et vins. mardi 9 décembre 2014
Le renouveau par la crêperie L'École maître crêpier accueille en moyenne 500 stagiaires par an, formés aux métiers de crêpiers, pizzaïolos et cuisiniers. Un véritable tremplin pour, souvent, changer de... mardi 2 décembre 2014
Les burgers de Roadside démarrent sur les chapeaux de roue Ce nouveau venu sur le marché propose des produits de qualité à prix serrés. vendredi 28 novembre 2014