Centre-Val de Loire

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Une des 20 chambres de l'hôtel Louise de la vallière, avec une décoration signée de Jacques Garcia

L'hôtel Louise de la Vallière, un château comme à l'époque royale

Entre Tours et Amboise, le Château Louise de La Vallière s'est transformé en hôtel Relais & Châteaux. Il propose à ses clients de vivre un séjour de luxe, en immersion comme...

mardi 18 octobre 2022

Championnat du Monde du Lièvre à la Royale : inscription jusqu'au 1er octobre

La 5ème édition du concours se tiendra le 29 octobre prochain à Romorantin à l'occasion des Journées Gastronomiques de Sologne.

jeudi 15 septembre 2022

Un job dating à Chinon avec un candidat de Top Chef

C’est une opération originale de recrutement organisée par le Pôle emploi de Chinon (Indre-et-Loire) qui aura lieu le 5 septembre prochain : un job dating sur les métiers de...

jeudi 1 septembre 2022

Les chambres du Bois des Chambres sont parées de rideaux et truffées de détails originaux .

L'hôtel Le Bois des chambres, le pari du domaine de Chaumont-sur-Loire

Ouvert le 2 juin dernier, cet hôtel d'arts et de nature, est le prolongement de l'offre touristique et culturelle du domaine de Chaumont.

jeudi 11 août 2022

De gauche à droite : Anthony Brosse Député, Mélanie Lepagnez maître d'apprentissage, Kelly...

Le CFA Orléanais milite pour une valorisation des résultats aux examens des formations professionnelles à équivalence de ceux de la filière générale

Samedi 8 juillet, alors que les formateurs de la Fondation Paul Bocuse étaient tous réunis à Pithiviers au Restaurant le Hang’Art, Aline Meriau, présidente de la Chambre de...

vendredi 22 juillet 2022

Le luminaire XXL du lobby rappelle la grève où l'eau vient s'échouer.

Fleur de Loire : quand le fleuve se fait source d'inspiration

L'architecte d'intérieur Caroline Tissier a signé les chambres, restaurants, bar, kiosque à pâtisseries et spa de Fleur de Loire, à Blois. Cet établissement, ouvert en juin...

jeudi 21 juillet 2022

Promocash Orléans, le CFA Orléanais a organisé une série de « Master Class »

Le CFA Loiret très investi pour diffuser le menu signature Loiret

Au printemps, le Conseil Départemental Loiret ; la Chambre d’Agriculture du Loiret et l’UMIH 45 ont imaginé un concours qui a débouché sur la création d’un menu signature...

mercredi 13 juillet 2022

Les élèves et professeurs du lycée Jacques Coeur de Bourges

Le lycée Jacques Coeur primé au concours de la fondation Colbert-Institut de France

Les élèves de Terminale BCP Cuisine du lycée Jacques Coeur sont les lauréats du Grand Prix du Jury dans le cadre du concours de la fondation Colbert-Institut de France visant...

mercredi 13 juillet 2022

Fabienne Zytnicki Roux, cheffe Bruno Foucquier directeur métro Orléans Jérôme kohn directeur cfa...

Le CFA Loiret accompagne Métro Orléans pour permettre aux restaurateurs de se réinventer

Le contexte de sortie de crise sanitaire montre une réelle modification du comportement et des attentes des consommateurs à l’égard de la restauration. Aussi, le CFA...

lundi 11 juillet 2022

A gauche Jérôme Khon, Aline Mériau au micro, Thierry Deraime, président de l'UMIH45 et les...

Le CFA interprofessionnel Loiret ouvre la porte aux hôteliers

Fort de ses nouveaux équipements hôteliers, le CFA Loiret de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Loiret a décidé de mettre à disposition des hôteliers, son équipement...

mardi 5 juillet 2022

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