Gard

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Gard aux Chefs revient après 3 ans d'absence

Après trois années d’absence, le lundi 8 mai 2023 marquera le retour de Via Gusto, événement porté par l’association Gard aux Chefs. Avec l’emblématique aqueduc pour décor,...

vendredi 17 mars 2023

Jérome Montantème, nouveau directeur général du Maison Albar Hôtels L'Imperator à Nîmes

Jérôme Montantème nommé directeur du Maison Albar Hôtels L'Imperator à Nîmes

Le groupe Centaurus annonce la nomination de Jérome Montantème au poste de directeur général du Maison Albar Hôtels L’Imperator à Nîmes (Gard). Âgé de 52 ans, Jérome...

vendredi 24 février 2023

Dans les Cévennes, un garage pas comme les autres

Depuis juin 2020, un établissement propose une association d'activités pour le moins inhabituelle : bar, restaurant, hôtel et… atelier d'usinage. Gros plan sur une vision...

mercredi 4 janvier 2023

Un bel élan de solidarité au lycée professionnel de Nîmes

La communauté éducative du lycée professionnel Voltaire s’est mobilisée pour l’Ukraine. Lycée du bien-être, de la beauté et de l’hôtellerie-restauration, l’établissement a...

mardi 31 mai 2022

Julien Caligo a parfaitement répondu aux attentes de Pierre Gagnaire et du groupe Maisons Albar.

Julien Caligo, nouvel étoilé Michelin 2022

Avec la confiance de Pierre Gagnaire et la complicité de son équipe, le chef du Duende a atteint l'objectif fixé en moins de deux ans. Une reconnaissance qui n'empêche ni le...

mardi 26 avril 2022

Le podium final : Jade Ygout, Tom Beugnies et Damien Cros.

Trophée du cuisinier Durand : victoire de Tom Beugnies

Réservé aux apprentis inscrits dans les établissements de formation du Gard, le 35e Trophée du cuisinier Durand, organisé par la Confrérie des restaurateurs de métier du...

mercredi 13 avril 2022

Une journée pour l'Ukraine le mercredi 20 avril de 8h45 à 17h.

Le lycée Voltaire de Nîmes se mobilise pour l'Ukraine

Le lycée professionnel Voltaire, ses élèves, ses enseignants et ses partenaires se mobilisent pour venir en aide aux Ukrainiens, le mercredi 20 avril de 8h45 à...

jeudi 7 avril 2022

Emilie Hermenier a été sacrée meilleure réceptionniste de l'année, lors de la 30ème édition du...

Émilie Hermenier : "Réceptionniste est un métier exigeant et atypique, mais extrêmement enrichissant"

Première de réception au sein de l'établissement nîmois L'Imperator - Maison Albar Hotels, Émilie Hermenier a remporté le titre de meilleure réceptionniste de l'année, lors...

vendredi 25 mars 2022

Denis Allegrini et Georgiana Viou affichent une belle complicité.

Hôtel Chouleur Margaret et Georgiana Viou : une union réussie au coeur de Nîmes

Denis Allegrini a gagné son pari d'associer hôtellerie de prestige et table gastronomique à forte personnalité. De quoi lui donner des envies de créer d'autres lieux sur le...

mercredi 8 décembre 2021

Les huit nouveaux Maîtres sommeliers de l'UDSF entourés par Jean-Luc Jamrozik, coresponsable de la...

L'Union de la sommellerie française en pleine croissance

L'association présidée par Philippe Faure-Brac a profité de son assemblée générale pour accueillir deux nouvelles entités régionales et huit nouveaux Maîtres sommeliers.

mercredi 1 décembre 2021

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