Hautes-Alpes

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Kinugawa : deux adresses le temps d'un été

Kinugawa, qui s'est établi à Paris comme une des tables de référence de la gastronomie japonaise contemporaine, s'installe sur la plage Majestic Barrière le temps d'un été,...

mardi 13 mai 2014

Recette de chef à chef : Filet de mulet noir au caviar de hareng fumé, endives, scorsonère croustillant

Une recette de Sharon et Jimmy Frannais, Le Péché gourmand, Briançon (05)

mercredi 7 mai 2014

Trois mois après la naissance de leur deuxième enfant, Sharon et Jimmy Frannais décroche l'étoile....

Michelin 2014 : Une belle histoire franco-australienne

Un Bib gourmand en 2012, un espoir Michelin en 2013 et maintenant une première étoile : une belle ascension pour Sharon et Jimmy Frannais, couple de trentenaires installé...

mardi 22 avril 2014

Job dating apprentissage à l'institut des métiers de Hautes-Alpes

Organisé en partenariat avec les services de la Préfecture, la Direccte (Direction régionale des entreprises, de la concurrence, de la consommation, du travail et de...

vendredi 18 avril 2014

Les Olivades, nouvelle adresse de charme à Gap

Les deux associés, Eric Rolland et Cédric Manzoni, ouvrent en mai seize chambres supplémentaires pour compléter leur offre et répondre à une clientèle haut de gamme de plus...

jeudi 13 mars 2014

Le Grand Aigle Hôtel & Spa rénové

Situé dans la station alpine de Serre-Chevalier (05), le Grand Aigle Hôtel & Spa, propriété du groupe Maranatha, rouvrira mi-décembre, après une rénovation totale. Il...

vendredi 4 octobre 2013

Un restaurant La Boucherie ouvre à Gap

Ouvert 7 jours/7, le restaurant La Boucherie de Gap (05) emploie douze personnes. Il dispose de 80 places assises et d'une terrasse qui peut accueillir une trentaine de...

jeudi 4 juillet 2013

Marc Geydon succède à André Rolland

Trois questions à Marc Geydon, hôtelier à Vars. Ancien trésorier de l'Umih 05, il vient de succèder à André Rolland à la tête du syndicat des Hautes-Alpes.

jeudi 12 janvier 2012

Montgenèvre, capitale du poker

Le 5ème Montgenèvre Poker Tour s'ouvre la semaine prochaine sous les meilleurs auspices. Quelque 600 joueurs sont annoncés, contre 300 l'an dernier. La manifestation prend du...

mercredi 4 janvier 2012

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