Île-de-France

6584 articles liés à ce tag

Un Noël solidaire au lycée Emilie Du Châtelet

Les élèves de 1 STHR et 2 BTS MHR du lycée Emilie Du Châtelet à Serris (77), encadrés par leurs 2 professeurs de service et de production culinaire, ont organisé une action...

mercredi 23 décembre 2020

La magie de Noël avant les vacances au Lycée François Rabelais de Dugny

Jeudi 17 décembre 2020, les étudiants de première année BTS MHR ont organisé le premier marché de Noël au cœur du lycée. Décors enchanteurs, odeurs de marrons grillés et de...

mercredi 23 décembre 2020

Visite de Mme La Rectrice de l'Académie de Versailles, Mme Charline Avenel

Visite de Mme La Rectrice de l'Académie de Versailles au lycée des métiers les côtes de Villebon

Lundi 16 novembre 2020, le lycée a eu l’honneur d’accueillir Mme Charline Avenel, Rectrice de l’académie de Versailles, et Mme Dominique Fis Directrice Académique des Hauts...

mercredi 23 décembre 2020

Jean-François Piège craint une réouverture des restaurants reportée au printemps

Invité du Journal Inattendu sur RTL, Jean-François Piège a exprimé son inquiétude quant à la fermeture des restaurants qui pourrait perdurer au-delà du 20 janvier si l'on se...

lundi 21 décembre 2020

réalisation d'un jardin potager au lycée Claudel

Un jardin potager de plantes aromatiques au lycée Camille Claudel

Un projet qui mûrissait depuis un moment au lycée Camille Claudel sous l’impulsion de Nicolas Lacombe professeur de service et commercialisation et membre groupe de pilotage...

lundi 21 décembre 2020

Deux chambres disposent d'un lit rabattable, ce qui libère de l'espace pour disposer une table pour...

Télétravailler à l'hôtel : l'exemple du Holiday Inn Paris Saint-Germain-des-Prés

Le développement du télétravail dopé par la crise sanitaire relance les locations de chambres en journée, transformées en bureaux. Une offre qui permet d'accueillir une...

vendredi 18 décembre 2020

La chronique du naufrage d'un ancien patron de brasserie

L'histoire de Vincent Potez est celle de beaucoup de professionnels de la restauration qui voient leur carrière s'effondrer en raison de la situation sanitaire actuelle.

mardi 15 décembre 2020

Restaurant éphémère à l'école FERRANDI Campus de Saint-Gratien

Les BTS Management en Hôtellerie Restauration 2e année, FERRANDI Campus de Saint-Gratien, créent un restaurant éphémère

Elaboré durant le confinement du printemps dernier, l’un des projets entrepreneuriaux, menés par les BTS MHR 2e année dans le cadre de leur formation, s’est concrétisé, le 17...

mardi 15 décembre 2020

Le chef étoilé et Mof, Philippe Etchebest, s'est exprimé sous les applaudissements.

Manifestation des CHR : le grand rassemblement du 14 décembre en images

Plus de 5000 personnes étaient présentes, venues de tout le territoire, sur l'Esplanade des Invalides, à Paris, ce 14 manifester contre la fermeture des établissements. Un...

lundi 14 décembre 2020

Vente à emporter : faut-il proposer une carte spéciale ?

Tous les plats proposés à la carte d'un restaurant peuvent-ils subir un transport plus tortueux que les quelques mètres séparant une cuisine et une salle de restaurant ? La...

lundi 14 décembre 2020

...

128 129 130 131 132 133 134 135

...

Île-de-France

Un Noël solidaire au lycée Emilie Du Châtelet

La magie de Noël avant les vacances au Lycée François Rabelais de Dugny

Visite de Mme La Rectrice de l'Académie de Versailles au lycée des métiers les côtes de Villebon

Jean-François Piège craint une réouverture des restaurants reportée au printemps

Un jardin potager de plantes aromatiques au lycée Camille Claudel

Télétravailler à l'hôtel : l'exemple du Holiday Inn Paris Saint-Germain-des-Prés

La chronique du naufrage d'un ancien patron de brasserie

Les BTS Management en Hôtellerie Restauration 2e année, FERRANDI Campus de Saint-Gratien, créent un restaurant éphémère

Manifestation des CHR : le grand rassemblement du 14 décembre en images

Vente à emporter : faut-il proposer une carte spéciale ?

Espace Candidat