Île-de-France

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The Playroom propose des jeux de bar provenant du monde entier.

The Playroom, un bar d'hôtel ludique

À Paris, The Playce Hotel by HappyCulture réunit dans son bar lobby une palette de jeux du monde entier. Un concept différenciant, qui attire et fidélise une clientèle locale...

vendredi 24 mai 2019

Les boursiers 2019 de la fondation Garance

La Fondation GARANCE attribue 23 bourses d'Excellence à des apprentis artisans

Les membres du Comité exécutif de la Fondation GARANCE ont remis le 22 mai 2019 au Musée des arts et métiers les bourses d’Excellence 2019 à 23 apprentis de l’artisanat...

vendredi 24 mai 2019

Le restaurant En 10 Saveurs et le GNI veulent aller plus loin dans l'insertion des jeunes en situation de handicap

Pour Nathalie Gerrier et la mission handicap de l'organisation professionnelle, la restauration est un univers qui offre de nombreuses possibilités d'intégration aux...

mercredi 22 mai 2019

Les chefs collectionneurs à bord du Ducasse sur Seine.

Plus de 100 chefs Collectionneurs réunis à Paris

Alain Ducasse, président et Xavier Alberti, président directeur général des Collectionneurs, ont accueilli plus de 100 chefs au restaurant Ducasse sur Seine.

mardi 21 mai 2019

Les quatre lauréats de la Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents Paris et Jacques Bally,...

Les 4 lauréats de la Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents 2019

La deuxième escale de 2019 s'est tenue sur la péniche Les Jardins du Pont-Neuf ce lundi 20 mai.

mardi 21 mai 2019

L'EPMT : Ecole de Paris des Métiers de la Table (Paris)

Trophée du Petit Déjeuner Gourmand : Les élèves de l'Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie (Yssingeaux) et de l'Ecole de Paris des Métiers de la Table (Paris) finalistes du 2ème Prix des Ecoles

Mettre en lumière les meilleurs petits déjeuners/brunchs de France et promouvoir le savoir-faire d’une profession à travers l’accueil et le service personnalisé, tels sont...

mardi 21 mai 2019

Remise du chèque par Guillaume Gomez à Carole Bougrain et Jérôme lechien

Guillaume Gomez parrain de la 3ème édition des foulées Ferrandi 2019

Initié par Jérôme Lechien Formateur EPS et secrétaire trésorier de l’ASF et Carol Bougrain Formatrice de sciences et prévention santé, l'Association Sportive FERRANDI...

lundi 20 mai 2019

Une chambre prestige de l'hôtel Victor Hugo Paris.

Ouverture de l'Hôtel Victor Hugo Kléber à Paris sous le signe de l'art déco

Propriétaire de plusieurs hôtels parisiens, Jacques Blanc vient d’inaugurer le Victor Hugo Paris Kléber à Paris (XVIe). Passionné d’art déco, il a souhaité mettre en lumière...

vendredi 17 mai 2019

Ladja Chopineaux proviseure préside la table d'honneur

Un déjeuner "éco-responsable" au lycée Belliard

Dans le cadre du projet Erasmus «sensibilisation au développement durable», les 2nde BAC PRO Cuisine et Commercialisation et Service en Restauration du lycée Belliard ont...

jeudi 16 mai 2019

L'Atelier de Joël Robuchon, le concept qui traverse le temps

En 2003, l'ouverture du premier Atelier de Joël Robuchon casse les codes de la gastronomie. Eric Bouchenoire, fidèle lieutenant du chef le étoilé du monde disparu il y a 9...

jeudi 16 mai 2019

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La Fondation GARANCE attribue 23 bourses d'Excellence à des apprentis artisans

Le restaurant En 10 Saveurs et le GNI veulent aller plus loin dans l'insertion des jeunes en situation de handicap

Plus de 100 chefs Collectionneurs réunis à Paris

Les 4 lauréats de la Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents 2019

Trophée du Petit Déjeuner Gourmand : Les élèves de l'Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie (Yssingeaux) et de l'Ecole de Paris des Métiers de la Table (Paris) finalistes du 2ème Prix des Ecoles

Guillaume Gomez parrain de la 3ème édition des foulées Ferrandi 2019

Ouverture de l'Hôtel Victor Hugo Kléber à Paris sous le signe de l'art déco

Un déjeuner "éco-responsable" au lycée Belliard

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