L'Umih en ordre de marche pour la 'resyndicalisation' du secteur Depuis 10 heures ce matin et durant deux jours, l'Umih tient les premières assises de son histoire. Thème choisi : 'la conquête de nouveaux adhérents'. lundi 25 juin 2012
Licence pro hôtellerie-restauration : qu'en pensent les étudiants ? L'année de la 5e promotion de la licence professionnelle encadrement et exploitation en hôtellerie et restauration de luxe du lycée Albert de Mun, à Paris, se termine. Cinq... lundi 25 juin 2012
Olivia Conquy, lauréate du 14ème Paris Disneyland Shaker Challenge Concours créé en 1996, le Paris Disneyland Shaker Challenge permet aux salariés des bars et des hôtels de Disneyland Paris, de montrer leur savoir-faire et de créer des... lundi 25 juin 2012
Pierre Sang in Oberkampf L'ancien finaliste de Top Chef vient d'ouvrir son restaurant à Paris. Un « lieu de partage » à vocations multiples. dimanche 24 juin 2012
Le Montalembert fête les Femmes et leur premier roman Le 19 juin a eu lieu la remise du Prix du Premier Roman de Femme 2012 de l'hôtel Montalembert. Christel Noir a obtenu le sésame pour La Confession des anges aux éditions... vendredi 22 juin 2012
La Table du Huit en pleine gourmandise Après le petit-déjeuner affaires du mois de mai, la Maison Champs Elysées (Paris, VIIIe) instaure un brunch à 48 euros le dimanche de 12 heures à 16 heures au restaurant La... vendredi 22 juin 2012
Syneg : Thierry Brener va passer la main à Pierre-Alain Augagneur Les adhérents du Syneg ont tenu leur assemblée générale le 13 juin à la Maison de la mécanique à Courbevoie (92). vendredi 22 juin 2012
Les profils atypiques prolifèrent dans l'hôtellerie-restauration Ils ont fait médecine, du droit, du sport de haut niveau, des études d'orthophonie… avant de changer de carrière. Pourquoi leur différence est-elle un atout ? vendredi 22 juin 2012
Concours de photographies à l'Hôtel de Sers L'Hôtel de Sers (Paris, VIIIe) organise un concours photos ouvert à tous à l'automne 2012 sur le thème cinéma et/ou musique. Les personnes intéressées doivent réaliser 5... vendredi 22 juin 2012
Damon Biggins : "Chipotle allie la rapidité à la qualité" Installée depuis fin mai dans le IXe arrondissement, l'enseigne américaine Chipotle a déjà servi 15 000 clients en trois semaines. Rencontre avec son directeur France. vendredi 22 juin 2012