Jura

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Soirée de Gala au lycée Hyacinthe Friant

Soirée de Gala avec les BTS MHR et MAN au lycée Friant

Le vendredi 10 mars 2023 se déroulera la soirée de Gala des BTS MHR 2ème année option A et B accompagné des BTS MAN au restaurant le Relais Polinois au Lycée H. Friant. Pour...

lundi 6 février 2023

Journée portes ouvertes au Lycée Friant le samedi 25 février

Cette année les portes ouvertes se dérouleront le samedi 25 février 2023, sur les sites de Poligny et d’Arbois dans le Jura. Lors de l’édition 2022, plus de 1000 personnes...

vendredi 3 février 2023

Une suite de la Maison Zugno. Nicolas Zugno rénove les chambres chaque hiver.

Maison Zugno, 5 étoiles de poche au coeur du Jura

En 2016, Laurence et Nicolas Zugno, âgés de 25 ans et novices en hôtellerie, rachètent un petit hôtel fermé de sept chambres sur les hauteurs de Poligny. Après l'avoir rénové...

mardi 31 janvier 2023

Le lycée Friant à Régalexpo 2022 - Salon de la Gastronomie

Cette 4ème édition se déroulait du 18 au 20 novembre avec Hello Dole, le Lycée Friant de Poligny (39), était présent tout le week-end du vendredi au dimanche sur le salon...

lundi 12 décembre 2022

Week-end gourmand du Chat Perché à Dole accompagné des étudiants du Lycée Friant

Les étudiants de 1PRO3 du lycée Friant de Poligny étaient présents le vendredi 30 septembre, au forum des métiers de bouche, du tourisme et de l’agriculture à Dole,...

vendredi 21 octobre 2022

Huit nouvelles chambres dont deux suites ont été imaginées dans un esprit luxueux et contemporain,...

Le château de Germigney renaît pour mieux briller

Création d'un spa et de nouvelles chambres, travaux de rénovation, une 5e étoile au classement hôtelier et 2 étoiles Michelin pour le restaurant : en moins d'un an,...

mardi 30 août 2022

Flambant neuve, l'annexe de l'Hôtel du Parc a été créée de toute pièce à une cinquantaine de mètres...

Emploi de personnes en lutte contre les addictions : les clients saluent l'engagement de l'Hôtel du parc

Avec un taux d'occupation frisant les 100 %, des demandes de réservation croissantes qui ont motivé l'ouverture d'une annexe le 1er juillet dernier, l'hôtel-restaurant du...

lundi 22 août 2022

Soirée Desserts au lycée Friant

Le 9 mars au soir, au lycée Hyacinthe Friant de Poligny, se tenait la soirée annuelle « Desserts à l’assiette ». Chaque année, cette soirée organisée par Eric Didiot et...

jeudi 24 mars 2022

Présentation des entreprises participantes devant les étudiant du lycée Friant

La Journée Objectif Emploi du lycée Friant a tenu toutes ses promesses

La 31ème édition de la Journée Objectif Emploi au lycée Hyacinthe Friant de Poligny (39) a eu lieu le mardi 8 mars 2022. À cette occasion, les jeunes préparant un diplôme...

lundi 21 mars 2022

Le lauréat Paul Martin, étudiant en 2ème année de BTS MHR

14ème concours « Il était une fois le maître d'hôtel de demain », « Pourquoi travaille-t-on en restauration ? » : remise des prix

Ce concours, lancé pour la première fois en 2009 grâce à l’association d’un grand professionnel parisien (Denis Courtiade) devenu depuis, et par deux fois, meilleur maître...

mercredi 16 mars 2022

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