Jura

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La nouvelle proviseure auxx commandes du lycée Hyacinthe Friant

Christine Géhin, nouvelle proviseure du lycée Hyacinthe Friant de Poligny

Christine Géhin a effectué, le 1er septembre dernier, sa première rentrée au lycée Hyacinthe Friant de Poligny (Jura). La nouvelle proviseure de l'établissement a...

jeudi 17 novembre 2016

Les étudiants du lycée Hyacinthe Friant dans la cours de la Mairie

Journée Objectif emploi au lycée Hyacinthe Friant

Parrainé par Denis Rippa, chef de cuisine au service du Premier ministre à Matignon, la 25e édition de la journée Objectif emploi a eu lieu le 6 avril au lycée hôtelier...

lundi 11 avril 2016

1er prix du 8e concours Ô Service-des talents de demain pour Hugo Signori et Simon Locatelli, au lycée Hyacinthe Friant

Sur 21 dossiers de 6 à 8 pages reçus, ce sont les deux étudiants de BTS HR option génie culinaire et art de la table Hugo Signori et Simon Locatelli ont remporté le premier...

vendredi 8 avril 2016

Un diner de desserts au lycée hôtelier de Poligny

Les élèves de mention complémentaire cuisinier en desserts de restaurant du lycée Hyacinthe Friant de Poligny (39) ont organisé leur traditionnelle soirée desserts, le...

mercredi 2 mars 2016

Jean-Jacques Pinet, chargé de mission Commissariat Général de la Fête de la Gastronomie, Jean-Paul...

Dole lance le Week-end gourmand du chat perché

L'opération met en avant le « bien manger, dans tout ce que cet acte peut représenter en matière sociale et sociétale » explique Jura Tourisme. Organisé à Dole dans le cadre...

vendredi 3 juillet 2015

Les élèves du lycée Hyacinthe Friant ont pu rencontrer des employeurs venus de l'hôtellerie de...

Journée objectif emploi au lycée Hyacinthe Friant de Poligny

Le 1er avril dernier, l'établissement a organisé sa traditionnelle rencontre élèves-entreprises.

mardi 7 avril 2015

Championnat de France du dessert : finale régionale Est

La finale régionale Est de l'édition 2015 du Championnat de France du Dessert vient de se dérouler au Lycée Polyvalent Hyacinthe Friant de Poligny (39). Voici les résultats...

jeudi 19 février 2015

Corinne Hacquemand, Enseignante Maître d'hôtel en restaurant au lycée Hyacinthe FRIANT de Poligny.

Corinne Hacquemand : "Les élèves doivent dépasser le maître"

Riche d'une histoire parsemée de rendez-vous manqués, l'enseignante maître d'hôtel en restauration au lycée Hyacinthe Friant de Poligny met aujourd'hui tout son énergie à...

jeudi 22 janvier 2015

Une centaine de congressistes avaient fait le déplacement pour la 28e AG de l'ANPCR au CFA de...

ANPCR : revaloriser les diplômes et la profession

Les 25 et 26 octobre derniers, le CFA de Gevingey, nouvellement rénové, accueillait la 28e assemblée générale de l'Association nationale des professeurs de cuisine et...

mercredi 29 octobre 2014

Patrick Franchini réélu à la tête de l'Umih 39 lors de l'assemblée générale du département

Une salle attentive, des regards inquiets : l'assemblée générale du Jura, qui s'est tenue en octobre, s'inscrit dans la tendance. « Le cru 2014 s'annonce mal. En première...

mardi 21 octobre 2014

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