Paris

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Déploiement de l' IFETH sur de nombreux sites en France

L' IFETH annonce son déploiement sur de nombreux sites en France

Créé en 2008, l’IFETH est une référence en matière de formation professionnelle dans les secteurs de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Chaque année, il propose...

vendredi 16 octobre 2020

'Enercoop compte 90 000 clients en France, dont la moitié sont sociétaires de la coopérative',...

Transition écologique : les clés pour bien choisir son fournisseur d'électricité

L'échéance approche : d'ici à la fin 2020, les professionnels qui ne sont plus éligibles aux tarifs réglementés peuvent souscrire à une nouvelle offre pour leur électricité....

jeudi 15 octobre 2020

La date limite de dépôt des vidéos est fixée au 1er avril 2021 et la remise aura lieu le 28 mai...

Lancement de la 9e édition du concours vidéo « De l'école au travail »

L’Institut national de recherche et de sécurité (INRS) lance pour la 9e année consécutive le concours « Santé et sécurité au travail : de l’école au travail », destiné aux...

jeudi 15 octobre 2020

Valerio Abate et Johann Baranes, propriétaires du Terra Nera rebaptisé Les Deux Compères le temps...

« J'ai loué mon restaurant pour le tournage d'Emily in Paris »

Les fans de la série américaine numéro 1 sur Netflix veulent voir le restaurant parisien où Emily et le chef Gabriel vivent leur histoire d'amour. Rencontre avec Johann...

mercredi 14 octobre 2020

Une chambre de l'hôtel Tribe à Paris Batignolles.

Accor ouvre un premier hôtel Tribe à Paris

Le premier hôtel Tribe, nouvelle marque du groupe Accor, vient d’ouvrir à Paris dans le quartier des Batignolles. Née en Australie, cette enseigne se veut moderne, design et...

mercredi 14 octobre 2020

Les intermittents de la restauration ont investi les périphériques parisiens

Ca s'est passé ce mardi matin 13 octobre à 7 heures du matin, à la hauteur de la Porte Saint-Cloud.

mercredi 14 octobre 2020

Les six finalistes avec, au premier rang de gauche à droite, Marine Claude, Laura Stoecklin et Noé...

Le concours Vocation Sommelier connaît enfin son vainqueur : Laura Stoecklin

Reportée de sept mois en raison de la crise sanitaire, la finale de cette épreuve destinée aux élèves en formation sommellerie a pu se dérouler le 12 octobre à Paris. La...

mardi 13 octobre 2020

L'Espace Bar d'EquipHotel a été conçu par l'architecte d'intérieur Oscar Lucien, à qui l'on doit...

Le café poursuit sa montée en gamme

Avec 2,3 millions de tasses bues chaque minute dans le monde, c'est l'une des boissons les plus consommées avec l'eau et le thé.

lundi 12 octobre 2020

Comment redonner le moral aux équipes à l'heure du coronavirus ? Une question au coeur de l'édition...

Covid 19 : les leçons d'une crise sans précédent

Fermeture d'établissements et licenciements pour les uns. Réouverture et repositionnement pour d'autres. La crise sanitaire a contraint les hôteliers et les restaurateurs à...

lundi 12 octobre 2020

Les restaurateurs s'appliquent à mettre en place le renforcement des mesures sanitaires

Afficher le nombre de couverts sur la devanture, mettre encore plus de gel hydroalcoolique à disposition, espacer les chaises de tables différentes à au moins un mètre, tenir...

lundi 12 octobre 2020

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