Paris

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Le Harper's Bazaar au Bristol

A l'occasion de la fashion week parisienne, le Bristol crée un bar éphémère, le Harper's Bazaar bar, en partenariat avec les éditions du magazine. Du 1er au 8 mars, une...

vendredi 24 février 2012

Omnivore World Tour à la Mutualité

50 chefs et pâtissiers vont se succéder, du 11 au 13 mars, à la Maison de la Mutualité, au coeur de la capitale. Une programmation des talents d'aujourd'hui et de demain.

vendredi 24 février 2012

Philippe Labbé : contraindre les entreprises à prendre davantage d'alternants risque de détruire des CDI

A compter de 2016, le seuil du nombre d'alternants pour les entreprises de 250 salariés et plus devra atteindre 5% de l'effectif (au lieu de 4% actuellement), sous peine de...

jeudi 23 février 2012

Christian Le Lann, Président de la Confédération Française de la Boucherie, a remis le 1er prix de...

Première édition du prix de l'Académie du mardi gras

C'est au restaurant Benoît, devant une centaine d'invités de prestige (Sonia Rykiel, Éva Jospin, Gérard Hernandez, Christian Liaigre, Richard Gotainer, Christophe...

jeudi 23 février 2012

Martial xxx, Meilleur Ouvrier de France, a créé Chef Martial en 2004

Chef Martial et Haut de Forme, comme sur des roulettes

Après huit ans de succès, Chef Martial, spécialiste de l'animation culinaire événementielle, se rapproche de l''académie d'art de vivre Haut de forme afin d'élargir son panel...

jeudi 23 février 2012

Trophée Jean Blat le 8 mars

Le 8 mars va se dérouler le premier concours des arts de la table : le trophée Jean Blat à l'Ecole de Paris, des Métiers de la Table, du Tourisme et de l'Hôtellerie (EPMTTH)....

mercredi 22 février 2012

Chambres rénovées au Splendid Etoile

Situé à proximité de l'Arc de Triomphe dans le XVIIe arrondissement de Paris, Le Splendid Etoile vient de voir une vingtaine de ses chambres rénovées par l'architecte Laurent...

mercredi 22 février 2012

Swen Pareilloux propose ses cocktails dans des biberons. Un concept qui plaît beaucoup.

Des biberons à consommer avec modération

Établissement non conventionnel, l'Urgence bar distille avec un humour de carabin très prononcé des cocktails surprenants au contenant très régressif.

mercredi 22 février 2012

Le salon Sandwich & Snack Show en images…

Les 15 et 16 février, pour sa 13e édition, le salon consacré à la restauration rapide et à la vente à emporter a fait le plein. La 2e édition de Parizza, salon dédié au monde...

mardi 21 février 2012

Le froid a eu raison de certains clients comme ici au bistro de l'Archeà la défense

Vague de froid : à Paris, les cafés désertés

La vague de froid n'a pas épargné la capitale où les températures négatives ont découragé les parisiens de s'attarder en terrasse.

lundi 20 février 2012

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Philippe Labbé : contraindre les entreprises à prendre davantage d'alternants risque de détruire des CDI

Première édition du prix de l'Académie du mardi gras

Chef Martial et Haut de Forme, comme sur des roulettes

Trophée Jean Blat le 8 mars

Chambres rénovées au Splendid Etoile

Des biberons à consommer avec modération

Le salon Sandwich & Snack Show en images…

Vague de froid : à Paris, les cafés désertés

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