Plage de La Baule : le couperet est tombé pour 3 établissements Le Nossy Be, véritable institution pour les habitués de la place de La Baule, le Calmos et le Papagayo, n'ont pas été retenus après l'appel d'offre lancé par Véolia,... lundi 23 octobre 2017
Le lycée Sainte-Anne partenaire du salon Serbotel Plusieurs établissements de Loire Atlantique adhérentes au réseau ANEPHOT (Association Nationale des écoles Privées d'Hôtellerie & de Tourisme étaient présentes lors du... lundi 23 octobre 2017
Le lycée hôtelier Daniel Brottier partenaire de Serbotel avec l'Académie culinaire de France Les classes de terminale, seconde bac pro et CAP2 cuisine du lycée Daniel Brottier Apprentis d'Auteuil, accompagnées de Patrick Sellier, leur chef d'établissement et... dimanche 22 octobre 2017
La mobilité européenne des apprentis du CIFAM Les programmes de mobilité du CIFAM s'articulent autour de trois axes : 1er programme « séjour découverte », il s'agit d'une sorte de tourisme professionnel d'une semaine... dimanche 22 octobre 2017
Les projets Erasmus + du lycée Jeanne Delanoue Le lycée Jeanne Delanoue a voulu enrichir son expérience des projets internationaux en développant les projets Erasmus +, convaincu par l'ouverture à l'international. Une... vendredi 20 octobre 2017
Le lycée Edouard Branly contre le Sida Toute la Communauté Educative du Lycée Edouard Branly à La Roche sur Yon s'est mobilisée le vendredi 06 octobre dans le cadre de l'opération "Chefs solidaires" pour la 9e... jeudi 12 octobre 2017
Serbotel : 490 exposants attendus à Nantes Du 22 au 25, le parc des expositions accueille la 17e édition du salon bisannuel dédié aux métiers de bouche, de l'hôtellerie et de la restauration. Parmi les nouveautés au... jeudi 5 octobre 2017
Trophée Masse sélection Grand Ouest : 23 octobre à Serbotel Pour cette 14ème édition, la sélection nantaise sera présidée par Christopher Coutanceau, 2* à La Rochelle. Alain Le Cossec, MOF et chef exécutif des Instituts Paul Bocuse... vendredi 29 septembre 2017
Un retour aux sources pour Arnaud Coutret Ancien élève du lycée Notre-Dame-du-Roc, à La Roche-sur-Yon (Vendée), Arnaud Coutret, chef pâtissier à la pâtisserie Christophe Michalak (Paris), est venu le 25 septembre,... vendredi 29 septembre 2017
Réouverture le 5 octobre du magasin Promocash du Mans, totalement modernisé Après, Mulhouse, Nancy et Pau, c'est au tour du magasin Promocash du Mans de rouvrir ses portes, totalement modernisé. Il va proposer des espaces agrandis et... jeudi 28 septembre 2017