Subway est à Fuveau Subway a ouvert le 3 septembre dernier un restaurant dans la zone d'activité Saint-Charles à Fuveau (13) géré en franchise par Erwin Rolando. 5 personnes ont été embauchées... vendredi 19 septembre 2014
À Marseille, des banquets organisés en avant-première de l'exposition Food 'Venez avec un plat à partager' : voici le principe des événements qui se déroulent chaque samedi pour créer du lien entre les commerçants et le public marseillais. jeudi 18 septembre 2014
Cap au sud pour Cuisine, mode d'emploi(s) ? Le chef Thierry Marx est venu en repérage dans la cité natale d'Auguste Escoffier. La décision finale sera prise en octobre. mercredi 17 septembre 2014
Water lounge sur la Méditerranée Marseille (13) – Après le succès des concepts nomades, Dinner in the sky Paris et Monaco, l'expérience est réitérée avec l'île du Supperclub, dans la baie du Roucas-Blanc,... lundi 15 septembre 2014
20e édition du salon du goût à Sainte-Maxime Organisées par la ville de Sainte-Maxime et l'association Saveurs et terroir de Provence, le salon du goût se tiendra du 2 au 5 octobre 2014. Seront présents les chefs... lundi 15 septembre 2014
Les chefs Châteaux & Hôtels Collection signent le pique-nique des chefs Partenaire du 9ème Festival international de la Gastronomie Les Étoiles de Mougins (19, 20 et 21 septembre), Châteaux & Hôtels Collection sera représenté par 11 chefs qui... lundi 15 septembre 2014
Vente de l'hôtel du Parc à Cavaillon par Christie + Co Le bureau Christie + Co d'Aix-en-Provence, spécialisé dans les transactions hôtelières, s'est chargé de la vente des murs et du fonds de commerce de l'hôtel du Parc à... mercredi 10 septembre 2014
Nice accueille son 3e Planet Sushi Planet Sushi vient d'ouvrir le 29 août en franchise son troisième restaurant à Nice (06), rue Massena. Les produits, destinés à la vente à emporter exclusivement, sont... mercredi 10 septembre 2014
La Closerie, un concept de restaurant-pâtisserie Andréa Awerbug et Christian Cottard se sont associés pour créer un pôle salé-sucré dans un même espace ouvert. mardi 9 septembre 2014
Recette de chef à chef : Raviolis de chèvre du Haut-Var légèrement fumé, consommé d'agneau aux aromates et oignons rouges, chou rouge, chou de bruxelles & myrtilles Recette de Jérémy Czaplicki, chef des trois restaurants du Château de Berne à Lorgues (83) mardi 9 septembre 2014