Seine-et-Marne

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Un mois, un pays. Chez Kitchen Kulture, le voyage est dans l'assiette.

Kitchen Kulture propose un tour du monde culinaire

Chaque mois, le restaurant ouvert à Montévrain élabore une carte aux saveurs d'un nouveau pays (Grèce, Mexique...), sous la houlette des chefs Philippe Geneletti et Arnaud...

lundi 12 décembre 2022

Le jury de l'épreuve qualificative au MOF gouvernant(e) des services hôteliers.

MOF gouvernant(e) des services hôteliers : l'épreuve qualificative a eu lieu au lycée Émilie du Châtelet

L’épreuve qualificative de la 27e édition de l’examen Un des meilleurs ouvriers de France classe gouvernant(e) des services hôteliers s’est déroulée au lycée hôtelier Émilie...

jeudi 8 décembre 2022

Louis Evrard MC CDR – Lycée professionnel Saint-Michel de Blanquefort

Les deux médailles d'Or MAF Cuisinier en Dessert de restaurant 2022

La finale du concours "Un des Meilleurs Apprentis de France" en Dessert de Restaurant a eu lieu le 20 octobre à l'UTEC Emerainville (77). Les épreuves : Durant 5h, les...

mercredi 2 novembre 2022

Marriott ouvre le Moxy Hotels Val d'Europe à proximité de Disneyland Paris

Marriott annonce l’ouverture d’un nouvel établissement, le Moxy Hotels Val d'Europe, à proximité du parc d'attractions Disneyland Paris. L'hôtel, situé à Montévrain...

mardi 4 octobre 2022

La restauration sur le tout nouveau Marvel Avengers Campus à Disneyland Paris

Iron Man, Spider-Man, Captain Marvel et Captain America se sont joints à Bob Chapek, Président-directeur général de The Walt Disney Company, Natacha Rafalski, Présidente de...

jeudi 21 juillet 2022

Philippe Gardette promu au titre d'officier dans l'ordre du Mérite Agricole

Sur proposition du Ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Julien Denormandie, le grade d’Officier dans l’Ordre du Mérite Agricole a été attribué à Philippe Gardette,...

mercredi 30 juin 2021

Michel Roth rejoint Le Baron, au Château de Ferrières

Le Château de Ferrières (Seine-et-Marne) a annoncé la nomination du chef Michel Roth, Bocuse d’or et MOF 1991, à la direction des cuisines du restaurant gastronomique Le...

lundi 14 juin 2021

Résultats du Trophée Guillaume Tell

C’est dans les locaux de l’Afpa de Champs-sur-Marne, partenaire de l’Ordre Culinaire International, au restaurant pédagogique, que s’est déroulé le Trophée Guillaume Tell,...

vendredi 14 mai 2021

L'architecture victorienne du Disneyland Hotel demeurera inchangée.

Disneyland Paris amorce la rénovation de son pôle hôtelier

Disneyland Paris annonce la transformation du Disneyland Hotel, prochaine étape d'un plan pluriannuel de réhabilitation de tous les hôtels de Disneyland Paris, soit plus de 5...

jeudi 6 mai 2021

Le président de la République ce lundi matin, 26 avril, dans une école de Melun.

En déplacement dans une école pour la reprise des cours, Emmanuel Macron confirme une nouvelle fois un déconfinement par étape

Le président de la République s’est rendu ce lundi 26 avril dans l’école Paul Cézanne de Melun pour la reprise des cours. Il s’est de nouveau exprimé sur le calendrier du...

mardi 27 avril 2021

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