Retour d'expérience : Domaines viticoles et chambres d'hôtes, l'alternative en zone agricole Pour pallier le déficit de chambres, répondre à la demande mais aussi diversifier leurs activités, de plus en plus de domaines viticoles créent des chambres d'hôtes, faute... lundi 23 juillet 2018
Les concessions pour la plage de Pampelonne ont été attribuées Après une longue procédure d'appel d'offres et plusieurs semaines de tension à l'approche des résultats, le conseil municipal de Ramatuelle a validé les candidats retenus... vendredi 20 juillet 2018
Pampelonne : des incohérences dans l'attribution des futures concessions de plage font surface La révélation des établissements pressentis provoque des remous car certains critères de l'appel d'offres ne semblent pas respectés, notamment l'accès de la plage à tous, la... jeudi 28 juin 2018
Rénover son hôtel pour garder un positionnement cohérent Que ce soit pour rester compétitif, pour se plier à la nécessité suite à un rachat ou pour adapter son offre à l'attente des clients, la rénovation d'un établissement apporte... mercredi 20 juin 2018
La Messardière, un palace tropézien inscrit dans la vie culturelle Surplombant la baie de Pampelonne, le palace tropézien est devenu, grâce à l'impulsion de son directeur, aussi bien un havre de paix pour ses hôtes qu'un lieu de culture et... mardi 12 juin 2018
La Résidence de La Pinède dévoile sa nouvelle architecture d'intérieur À deux semaines de l'ouverture, l'établissement tropézien s'apprête à accueillir ses clients dans un nouveau décor, repensé par l'architecte Jean-Michel Wilmotte. mardi 15 mai 2018
Les restos du pic pour les restos du coeur au lycée Anne-Sophie Pic Le vendredi 13 Avril, le projet innovapic « Les restos du pic » a été concrétisé grâce à l'aide des élèves de deuxième année BTS hôtellerie. 200 personnes ont été... jeudi 10 mai 2018
Action CHR, un nouveau syndicat professionnel dans le Var Avec la volonté d'apporter un soutien de proximité, le tout jeune syndicat Action CHR s'est installé à La Seyne-sur-Mer (Var) et entend fédérer, mais surtout conseiller,... vendredi 4 mai 2018
Un jour, une étoile : Christophe Bacquié, nouveau 3 étoiles Michelin 2018 Christophe Bacquié a décroché le Graal à l'Hôtel & Spa du Castellet, dans le Var avec une cuisine ancrée dans la Méditerranée, la Provence et quelques touches corses. jeudi 3 mai 2018
Eric Frechon sur le port de Saint-Tropez Le restaurant tropézien L'Escale, acquis en 2016 par le Groupe Annie Famose, fait peau neuve et devient La Petite Plage avec Eric Frechon, le chef 3 étoiles du Bristol, pour... mercredi 25 avril 2018