Vendée

144 articles liés à ce tag

Lancement du deuxième concours culinaire La Vendée passe à table

La deuxième édition du concours culinaire La Vendée passe à table a été préparée en étroite collaboration avec Benoit Hermouet, chef cuisinier à la tête de La Mirabelle à...

vendredi 21 octobre 2016

Alexandre Couillon : Le jeune homme et la mer

Le chef de La Marine, à Noirmoutier, est le cuisinier de l'année pour le guide Gault&Millau 2017, qui lui consacre ces quelques lignes dans son édition 2017.

mercredi 19 octobre 2016

Une journée riche en enseignement, Adrien Rambaud, Directeur de la « Cité Nocturne » a fait voyager...

Le lycée Notre-Dame-du-Roc en visite au Puy du Fou

Le 22 septembre, la classe de première de bac STHR du lycée Notre-Dame-du-Roc de La Roche-sur-Yon (Vendée), a pu découvrir les différents pôles de restauration et les...

mardi 11 octobre 2016

Après le grand nettoyage, un repos bien mérité

Une action écologique de grande envergure pour le lycée Notre-Dame du Roc

Jeudi 22 septembre, les élèves de première année du lycée hôtelier Les Sorbets Notre Dame du Roc à Noirmoutier (Vendée) ont participé à une journée d'intégration de grande...

mardi 4 octobre 2016

Vêtus aux couleurs du bateau Team Plastiques, les élèves et leur professeur ont vécu une journée...

45 élèves du lycée professionnel de Châteaubriant au départ du Vendée Globe 2012

À la demande de l'un des sponsors de la course, 45 étudiants de l'établissement ont assuré les services de petit déjeuner, déjeuner et dîner au Centre des congrès, le jour du...

lundi 25 juillet 2016

Olivier Limousin et Alexis Valton, anciens élèves du CFA, sont venus raconter aux jeunes diplômés...

Zoom sur les jeunes diplômés du CFA de Saint-Michel-Mont-Mercure

L'établissement a organisé, le 29 octobre, une soirée pour fêter la réussite de la promotion 2012.

lundi 25 juillet 2016

Les 75 jeunes apprentis bac pro partis cette année en stage dans une entrepise européenne ont tous...

Le CFA Saint-Michel-Mont-Mercure valorise l'expérience européenne de ses apprentis

Les élèves partis l'an dernier en stage dans une entreprise européenne ont reçu un diplôme, au cours d'une soirée organisée en leur honneur.

lundi 25 juillet 2016

L'Académie Culinaire de France au Puy du Fou

Ce dimanche 3 Juillet, le Grand Parc du Puy du Fou a accueilli l'Académie culinaire de France, la plus ancienne association de chefs et pâtissiers pour une réunion régionale.

jeudi 7 juillet 2016

Le plat : un saumon sauté et salade de légumes et de fruits marinés

Un élève du lycée Edouard Branly en course pour les sélections régionales Worldskills-Olympiades des métiers

À 18 ans, Mathis Bugel passe son bac technologique hôtellerie cette année au lycée Edouard Branly de La-Roche-sur-Yon. Il a également participé aux sélections pour les...

vendredi 17 juin 2016

Les premières Bac pro en visite à Hambourg

Échanges franco-allemands au lycée Edouard Branly

Au mois de novembre, huit élèves de première bac pro cuisine du lycée Edouard Branly à La Roche-sur-Yon (Vendée) ont passé trois semaines à Elmshorn (Allemagne), dans le...

mercredi 15 juin 2016

...

5 6 7 8 9 10 11 12

...

Vendée

Lancement du deuxième concours culinaire La Vendée passe à table

Alexandre Couillon : Le jeune homme et la mer

Le lycée Notre-Dame-du-Roc en visite au Puy du Fou

Une action écologique de grande envergure pour le lycée Notre-Dame du Roc

45 élèves du lycée professionnel de Châteaubriant au départ du Vendée Globe 2012

Zoom sur les jeunes diplômés du CFA de Saint-Michel-Mont-Mercure

Le CFA Saint-Michel-Mont-Mercure valorise l'expérience européenne de ses apprentis

L'Académie Culinaire de France au Puy du Fou

Un élève du lycée Edouard Branly en course pour les sélections régionales Worldskills-Olympiades des métiers

Échanges franco-allemands au lycée Edouard Branly

Espace Candidat