Menu titi parisien proposé :
Tomates mozzarella
Poulet de Bresse froid, dip d'aubergines pousse de mertensia iodé et pimprennelle
Planche de charcuteris et ses fromages
Bande feuilletée, mousseline pistache aux saveurs du botaniste Frézier
Salade d'agrumes
Publié par Claude DIBIASE