Michelin Portugal 2024 : 1 nouveau restaurant 2 étoiles

Portugal

Publié le 29 février 2024 à 17:00

Illustrant l'essor de la scène gastronomique portugaise, c'est la première fois dans l'histoire du Guide Michelin que les nouveautés du pays sont présentées lors d'une cérémonie exclusivement consacrée au Portugal. « Avec un nouveau restaurant doublement étoilé, Antiqvvm à Porto avec le chef Vitor Matos, ainsi que 4 nouveaux établissements étoilés et de nombreuses nouvelles tables référencées à travers tout le pays, notre palmarès 2024 illustre au meilleur niveau cette tendance », dit Gwendal Poullennec, directeur international des Guides Michelin.

La sélection du guide Michelin Portugal 2024 

167 établissements sélectionnés :

        8 restaurants Deux Etoiles Michelin (dont 1 nouveau)

        31 restaurants Une Etoile Michelin (dont 4 nouveaux)

        5 restaurants Etoile Verte Michelin (dont 2 nouveaux)

        32 restaurants Bib Gourmand (dont 8 nouveaux)

        96 restaurants recommandés (dont 21 nouveaux)

 

La sélection du Guide Michelin Portugal est disponible gratuitement sur le site Internet et l'application du Guide Michelin (pour IOS et Android), ainsi qu’en version papier.



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef Exécutif (Responsable des cuisines) H/F

75 - PARIS 05

Fiche de poste : Chef(fe) de Cuisine – Restaurant Engagé (Statut Cadre – Salaire selon expérience, environ 4 500 caractères) À propos du lieu BIBI – niché au cœur du Locke Hotel / Les Jardins de Verre (Paris 5e) – est LE nouveau spot qui réinvente l'hospitalité. Né de la rencontre e

Posté le 22 avril 2025

Responsable Point de vente H/F

75 - PARIS 06

Description du poste FICHE DE POSTE : RESPONSABLE DE POINT DE VENTE – CORNER HEALTHY (La Grande Épicerie de Paris, 6e arrondissement – CDI 39h/semaine) QUI SOMMES-NOUS ? JUDY, c'est un concept healthy et gourmand, déjà bien établi à Paris, et qui s'installe désormais dans un corner au sein d

Posté le 22 avril 2025

Cuisinier H/F

20 - CALVI

Chef de partie chaud /Cuisinier h/f pour restaurant spécialités Corses et Italiennes centre-ville de Calvi (rue piétonne). Logement seul , centre ville , capacité 80 couverts, expérience exigée et bonne présentation. Possibilité de poste à l'année. Tél 06.13.97.43.74.

Posté le 22 avril 2025