Pluie d'étoiles à Lyon autour de Christophe Roure

Lyon (69)

Publié le 01 octobre 2014 à 18:46
Christophe et Nati Roure n'entendaient pas manquer leur arrivée à Lyon. Ils ont convié l'essentiel des chefs étoilés (et quelques autres) de Lyon et sa région pour fêter l'ouverture de leur nouvelle table, Le Neuvième Art. Ainsi le 29 septembre, Mathieu Viannay, Guy Lassausaie, Patrick Henriroux, Éric Pras, Serge Vieira, Davy Tissot, Maxime Meilleur et Georges Blanc entre autres, ont dégusté sardine soufflée, cèpe cru et cuit, dentelles de Saint-Pierre, pie de caille aux prunes, baba pina colada et textures praliné chocolat… Un moment délectable proposé par celui qui fut doublement étoilé à Saint-Just-Saint-Rambert avant son arrivé en 'capitale des gueules'…


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