À noter, le prochain congrès national d'Euro-Toques France se déroulera du 2 au 3 février 2014 à Nice, en même temps qu'Agecotel, salon professionnel de l'hôtellerie et de la restauration. Depuis 25 ans, l'association Euro-Toques oeuvre pour la sauvegarde et la promotion des produits alimentaires de qualité et d'origine, auprès de la Commission Européenne à Bruxelles. Au programme : il sera question du bilan, des objectifs fixés, des nouveaux membres de l'association et des produits régionaux soutenus par l'association.
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