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Pour la semaine du goût, les élèves de première bac
pro hôtellerie et de mention complémentaire cuisiniers en desserts de
restaurant du lycée des métiers Charles Cros de Carcassonne (11) ont accueilli trois
classes de CM1-CM2. Découvrir des fruits et légumes peu consommés, distinguer
des épices, retrouver les herbes aromatiques, goûter des produits aux couleurs
chatoyantes, réaliser des spaghettis roses et des financiers étaient au programme de cette matinée gourmande. La manifestation a permis aux jeunes de comprendre l'importance des cinq sens.
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