Socopa propose l'effiloché de boeuf

Publié le 09 octobre 2014 à 17:31
Une viande VBF cuite patiemment dans un bouillon délicatement assaisonné puis effilochée. L'effiloché de boeuf permet de revisiter les classiques comme le Parmentier. Cette viande peut être également utilisée dans les salades ou même pour réaliser des burgers et wraps. Conditionnement : en poche sous vide (env. 750 g).DLC garantie : J+15.
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