Sophie Delaby du lycée Beaudimont 1ère du MAF cuisine régionale Hauts de France

Avesne-sur-Helpe (59)

Publié le 23 novembre 2018 à 23:44

Le lycée Jessé de Forest  d’Avesnes sur Helpe a accueilli la finale régionale hauts de France du concours du Meilleur apprenti de France organisé par les Maitres Cuisinier de France ce mercredi 21 Novembre 2018

les candidats avait à réaliser :

Une omelette roulée aux foies de Volaille. Un suprême de pintade farcie palet de navet et pomponette de chou et un riz impératrice aux poires.

La Lauréate participera à la finale nationale fin janvier à Paris.

le Podium :

1ère Sophie Delaby du lycée Beaudimont d'Arras

2ème Quentin Balligand du Lycée d'Avesnes

3ème  Timea Poirion du lycée d'Avesnes

MAF #LyceeJesseForest# #LyceeBaudimont#

 

 

 

 

 

 

Formation MAF régional
Photo

Publié par Claude DIBIASE


Ajouter aux favoris Supprimer des favoris Commenter Partager

Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts
Voir plus de vidéos - podcasts

Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

31 - TOULOUSE

Hôtel restaurant, Relais & Châteaux, 1* Michelin, 4* pour l'hôtel, situé à Toulouse, recherche, H/F: CHEF DE RANG, SOMMELIER, COMMIS DE SALLE, SECOND, CHEF PATISSIER ET CHEF DE PARTIE. 2.5 jours de repos par semaine. Contact au 05.61.53.07.24. ou sur renimel.cuisine@wanadoo.fr

Posté le 14 mars 2025

Econome / Steward H/F (Stage/Apprentissage)

31 - Toulouse

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualit

Posté le 14 mars 2025

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

28 - Guainville

Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes

Posté le 14 mars 2025
Voir toutes les offres d'emploi