Tansgourmet est désormais « partenaire premium »
du festival Omnivore Paris, dont la 11ème édition aura lieu du 6 au
8 mars, au palais de la Mutualité. A cette occation, Transgourmet et Omnivore
créent une « playlist » de 30 produits exceptionnels. Sourcés, goûtés et
choisis conjointement par les équipes de Transgourmet et Omnivore, ils seront
présentés à la dégustation sur l'espace « Table d'Hôte Transgourmet », en prise
directe avec le grand auditorium de la scène salé du festival. Trois jeunes
chefs apporteront durant les trois jours leur regard et leur sensibilité sur
cette sélection d'ingrédients à haute valeur ajoutée lors d'une série de
déjeuners cousus main. Une manière unique de vivre l'engagement croissant de
Transgourmet au service des filières courtes et des productions locales.
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