C’est sur le site d’une ancienne conserverie, une friche industrielle située au-dessus du port de Doëlan, sur la commune de Clohars-Carnoët, que Franck Jaclin projette d’ouvrir un hôtel quatre étoiles de 30 chambres. L'entrepreneur est déjà propriétaire du Château de sable à Porspoder et du Château de Kergroadez à Brélès (Finistère) et plus récemment de l'Hôtel de Carantec (Côtes-d'Armor).
Ce complexe hôtelier proposera un espace de restauration (restaurant gastronomique et bistrot), un espace séminaire, un espace bien-être, un gîte d’étape de quinze places pour les randonneurs, quinze appart'hôtels, un bar avec terrasse ainsi que plusieurs commerces conçus autour de la mer, la nature et la culture. Le projet pourrait ouvrir en 2023.
Publié par Stéphanie Decourt