Yann Beck, premier qualifié pour la finale Jeunes Talent Maîtres Restaurateurs

Côte-d'Or

Publié le 16 novembre 2016 à 18:00
Les qualifications pour la finale de la 7ème édition du Concours national Jeunes Talents des Maîtres Restaurateurs ont démarré cette semaine en Côtes d'Or, au CFA de La Noue (Longvic) sur le thème commun à tous les participants : La pintade fermière et sa déclinaison de courges. Le premier finaliste s'appelle Yann Beck, il a 20 ans et il travaille aux Jardins du Léman à Yvoire. Prochaine sélection à Nice le 5 décembre.


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